Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Wołowina w pomarańczowo-imbirowym sosie*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 916791" data-attributes="member: 160"><p>z Kuchni Azjatyckiej</p><p></p><p>400 - 500 g polędwicy wołowej</p><p>Skórka i sok z 1 pomarańczy</p><p>2 łyżki sosu sojowego</p><p>1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej</p><p>Około 3 cm świeżego imbiru</p><p>1 marchewka</p><p>Dymka</p><p>Olej do smażenia</p><p></p><p>Polędwicę pokroić w paseczki.</p><p>Imbir posiekać lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach</p><p>Marchewkę pokroić w cienkie słupki (od biedy też można zetrzeć na tarce)</p><p>Zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy, dodać skórkę. Odstawić na min., 30 minut.</p><p>Następnie zlać sok (nie wylewać). Do mięsa wsypać mąkę/ skrobię, dodać imbir i wlać sos </p><p>sojowy.</p><p>Mięso wrzucić na rozgrzany olej, smażyć 1 minutę, powinno się lekko zrumienić. Dodać </p><p>marchewkę i smażyć kolejne 3 ? 4 minuty. Wrzucić pokrojoną dymkę i wlać sok, w którym </p><p>marynowało się mięso. Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować aż sos lekko </p><p>zgęstnieje.</p><p>Podawać z ryżem lub makaronem sojowy, / ryżowym.</p><p><img src="http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/lejAaMKk7D3BSCCW2B.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 916791, member: 160"] z Kuchni Azjatyckiej 400 - 500 g polędwicy wołowej Skórka i sok z 1 pomarańczy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej Około 3 cm świeżego imbiru 1 marchewka Dymka Olej do smażenia Polędwicę pokroić w paseczki. Imbir posiekać lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach Marchewkę pokroić w cienkie słupki (od biedy też można zetrzeć na tarce) Zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy, dodać skórkę. Odstawić na min., 30 minut. Następnie zlać sok (nie wylewać). Do mięsa wsypać mąkę/ skrobię, dodać imbir i wlać sos sojowy. Mięso wrzucić na rozgrzany olej, smażyć 1 minutę, powinno się lekko zrumienić. Dodać marchewkę i smażyć kolejne 3 ? 4 minuty. Wrzucić pokrojoną dymkę i wlać sok, w którym marynowało się mięso. Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować aż sos lekko zgęstnieje. Podawać z ryżem lub makaronem sojowy, / ryżowym. [IMG]http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/lejAaMKk7D3BSCCW2B.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Wołowina w pomarańczowo-imbirowym sosie*
Top
Bottom
