Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="qd" data-source="post: 1028476" data-attributes="member: 692">[ATTACH=full]56817[/ATTACH]Skladniki:500 g wolowiny pokrojonej na male kawalki ( w oryginale tlusta baranina!)2 duze cebule, drobno pokrojone2 lyzki czerwonego octu winnego ( ja dalam 4)1/2 szklanki wyluskanych orzechow wloskich, zmielonemaly kawalek ostrej papryki&nbsp; ( dalam na czubek noza pasty z ostrej papryki)4 zabki czosnkuszczypta imbirukilka galazek zielonej kolendry ( nie mialam), pietruszki i szczypiorku ( tez nie mialam)1 lyzeczka cukru, sol, pieprz3 lyzki olejuwykonanie:Mieso posypac sola , cukrem, pieprzem i imbirem, wymieszac reka i odstawic na 30 min.W garnku rozgrzac olej, obsmazyc mieso i je wyjac.Do garnka dodac&nbsp; orzechy, czosnek przecisniety przez praske, rozdrobniona ostra papryczke i ocet, wymieszac, dodac mieso i dusic pod przykryciem do miekkosci.Na wydaniu posypac siekana zielenina.Moje uwagi: sos ma bardzo nieciekawy kolor, taki szarobury. Podbarwilam go karmelem, co nieco zmienilo smak i wymoglo dodanie kolejnych lyzek octu.Na zdjeciu porcja dla kogos, kto pluje zielenina... <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /></blockquote>

[QUOTE="qd, post: 1028476, member: 692"] [ATTACH=full]56817[/ATTACH] Skladniki: 500 g wolowiny pokrojonej na male kawalki ( [I]w oryginale tlusta baranina!)[/I] 2 duze cebule, drobno pokrojone 2 lyzki czerwonego octu winnego ( [I]ja dalam 4[/I]) 1/2 szklanki wyluskanych orzechow wloskich, zmielone maly kawalek ostrej papryki ( [I]dalam na czubek noza pasty z ostrej papryki)[/I] 4 zabki czosnku szczypta imbiru kilka galazek zielonej kolendry ( nie mialam), pietruszki i szczypiorku ( tez nie mialam) 1 lyzeczka cukru, sol, pieprz 3 lyzki oleju wykonanie: Mieso posypac sola , cukrem, pieprzem i imbirem, wymieszac reka i odstawic na 30 min. W garnku rozgrzac olej, obsmazyc mieso i je wyjac. Do garnka dodac orzechy, czosnek przecisniety przez praske, rozdrobniona ostra papryczke i ocet, wymieszac, dodac mieso i dusic pod przykryciem do miekkosci. Na wydaniu posypac siekana zielenina. [I]Moje uwagi: sos ma bardzo nieciekawy kolor, taki szarobury. Podbarwilam go karmelem, co nieco zmienilo smak i wymoglo dodanie kolejnych lyzek octu. [/I] Na zdjeciu porcja dla kogos, kto pluje zielenina... :D [/QUOTE]

Weryfikacja