Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Azazelle" data-source="post: 755669" data-attributes="member: 2242">Jak pięknie robi za komentarz do przedwczorajszej dyskusji z moją mamą <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Wspominała, jak drzewiej, na wsi, piekło się chleb raz na dwa tygodnie i dokonywało wymiany z sąsiadami. Ten piekł taki chleb, tamten inny, więc i urozmaicenie było... Przy okazji dowiedziałam się, że przekleństwem mamy był chleb z burakami, bo był słodkawy w smaku. O, swoją drogą, zaczynam się zastanawiać, skąd wzięła się praktykowana u mnie w domu, nietypowa metoda robienia pierogów. Tutaj widzę, że znowu jest o wycinaniu krążków z ciasta. Nigdy tego nie robiłam! Na płat ciasta, kawałek od&nbsp; krawędzi, nakłada się nadzienie i nakrywa ciastem. A potem, za pomocą szklanki, wykrawa się półkola, a nie całe krążki. W ten sposób brzegi są zlepione, wystarczy tylko docisnąć paluchami i zrobić falbankę - dużo szybciej... Setka w pół godziny przy niewielkiej wprawie.</blockquote>

[QUOTE="Azazelle, post: 755669, member: 2242"] Jak pięknie robi za komentarz do przedwczorajszej dyskusji z moją mamą [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Wspominała, jak drzewiej, na wsi, piekło się chleb raz na dwa tygodnie i dokonywało wymiany z sąsiadami. Ten piekł taki chleb, tamten inny, więc i urozmaicenie było... Przy okazji dowiedziałam się, że przekleństwem mamy był chleb z burakami, bo był słodkawy w smaku. O, swoją drogą, zaczynam się zastanawiać, skąd wzięła się praktykowana u mnie w domu, nietypowa metoda robienia pierogów. Tutaj widzę, że znowu jest o wycinaniu krążków z ciasta. Nigdy tego nie robiłam! Na płat ciasta, kawałek od krawędzi, nakłada się nadzienie i nakrywa ciastem. A potem, za pomocą szklanki, wykrawa się półkola, a nie całe krążki. W ten sposób brzegi są zlepione, wystarczy tylko docisnąć paluchami i zrobić falbankę - dużo szybciej... Setka w pół godziny przy niewielkiej wprawie. [/QUOTE]

Weryfikacja