Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1543947" data-attributes="member: 140">Z serem zapieczony kalafior i brokuły[ATTACH=full]90623[/ATTACH]2 ząbki czosnku50 g masła50 g mąki500 ml mleka500 g brokułów1 kg kalafiora100 g żółtego sera2 kromki chleba2 gałązki tymianku25 g posiekanych migdałówOliwa1.Robimy sos beszamelowy. Czosnek kroimy w cienkie paseczki i smażymy na maśle. Dodajemy mąkę i stopniowo dolewamy całe mleko.2.Brokuły gotujemy na lekko twarde. Wyjmujemy z wody i przy pomocy robota kuchennego miażdżymy. Dodajemy do sosu beszamelowego. Solimy i pieprzymy.3.Kalafior dzielimy na części i w osolonej wodzie gotujemy przez 5 minut. Liście kalafiora odstawiamy na bok.4.Chleb , tymianek i migdały rozdrabniamy w robocie. Pod koniec dodajemy ok 2 łyżek oliwy.5.Zaroodporna naczynie wykładamy liśćmi z kalafiora. Układamy lekko ugotowanego kalafiora. Zalewamy sosem beszamelowym. Posypujemy chlebem.6.Wkładamy do piekarnika i przez 50 minut w temp 180 stopni zapiekamy. Na 10 minut przed końcem posypujemy serem[ATTACH=full]90624[/ATTACH]Ps1.Zamiast kalafiora można dodać np dynię, ziemniaki albo por.Ps2.Przepis pochodzi z książki : Gotuj sprytnie jak Jamie.Ps3 Nie jest fotografem, więc proszę nie kierować się wrażeniami&nbsp; z nie udanego obrazka.Ps4.Autor przepisu nie podgotowywał kalafiora, ale zapiekał go na surowo z beszamelem.</blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1543947, member: 140"] [SIZE=14][B]Z serem zapieczony kalafior i brokuły[/B][/SIZE] [ATTACH=full]90623[/ATTACH] 2 ząbki czosnku 50 g masła 50 g mąki 500 ml mleka 500 g brokułów 1 kg kalafiora 100 g żółtego sera 2 kromki chleba 2 gałązki tymianku 25 g posiekanych migdałów Oliwa 1.[U]Robimy sos beszamelowy[/U]. Czosnek kroimy w cienkie paseczki i smażymy na maśle. Dodajemy mąkę i stopniowo dolewamy całe mleko. 2.Brokuły gotujemy na lekko twarde. Wyjmujemy z wody i przy pomocy robota kuchennego miażdżymy. Dodajemy do sosu beszamelowego. Solimy i pieprzymy. 3.Kalafior dzielimy na części i w osolonej wodzie gotujemy przez 5 minut. Liście kalafiora odstawiamy na bok. 4.Chleb , tymianek i migdały rozdrabniamy w robocie. Pod koniec dodajemy ok 2 łyżek oliwy. 5.Zaroodporna naczynie wykładamy liśćmi z kalafiora. Układamy lekko ugotowanego kalafiora. Zalewamy sosem beszamelowym. Posypujemy chlebem. 6.Wkładamy do piekarnika i przez 50 minut w temp 180 stopni zapiekamy. Na 10 minut przed końcem posypujemy serem [ATTACH=full]90624[/ATTACH] Ps1.Zamiast kalafiora można dodać np dynię, ziemniaki albo por. Ps2.Przepis pochodzi z książki : Gotuj sprytnie jak Jamie. Ps3 Nie jest fotografem, więc proszę nie kierować się wrażeniami z nie udanego obrazka. Ps4.Autor przepisu nie podgotowywał kalafiora, ale zapiekał go na surowo z beszamelem. [/QUOTE]

Weryfikacja