Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 1481339" data-attributes="member: 421">Zalewajka z Zakrzówka[ATTACH=full]86338[/ATTACH]&nbsp;1 kg ziemniaków, &nbsp;1 szklanka wywaru z szynki&nbsp;1 szklanka wywaru z białej kiełbasy, &nbsp;15 dag wędzonego boczku, &nbsp;15 dag wiejskiej kiełbasy, &nbsp;1 łyżka oleju, &nbsp;2 duże cebule, &nbsp;6 ząbków czosnku, &nbsp;6 suszonych prawdziwków, &nbsp;2 szklanki kwasu z ogórków kiszonych&nbsp; majeranek, pieprz, sól, świeży korzeń chrzanu.W wywarze z szynki i białej kiełbasy ugotować ziemniaki. Grzyby namoczone na noc pokroić i razem z wodą, w której się moczyły dodać do gotujących się ziemniaków. Na patelni zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę,dodać pokrojony boczek i kiełbasę - podsmażyć. Dodać do ziemniaków, wlać kwas z ogórków, zagotować. Przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i zmiażdżonym czosnkiem.Gotując zupę odpowiednio zmniejszyłam składniki.Wywar miałam z wędzonego boczku,był dosyć słony,więc trzeba uważać aby nie przesolić.Kwasu (wody od ogórków)dałam mniej,bo i tak (jak dla mnie)miała odpowiednią kwasowość.Chrzanu starłam małą łyżeczkę,ale myślę że można go pominąć.<a href="http://www.dziennikwschodni.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20131117/KULINARNA_MAPA/131119645" target="_blank">Żródło przepisu</a></blockquote>

[QUOTE="Janka, post: 1481339, member: 421"] [SIZE=14][B][COLOR=#008000]Zalewajka z Zakrzówka[/COLOR][/B][/SIZE] [ATTACH=full]86338[/ATTACH] 1 kg ziemniaków, 1 szklanka wywaru z szynki 1 szklanka wywaru z białej kiełbasy, 15 dag wędzonego boczku, 15 dag wiejskiej kiełbasy, 1 łyżka oleju, 2 duże cebule, 6 ząbków czosnku, 6 suszonych prawdziwków, 2 szklanki kwasu z ogórków kiszonych majeranek, pieprz, sól, świeży korzeń chrzanu. W wywarze z szynki i białej kiełbasy ugotować ziemniaki. Grzyby namoczone na noc pokroić i razem z wodą, w której się moczyły dodać do gotujących się ziemniaków. Na patelni zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę,dodać pokrojony boczek i kiełbasę - podsmażyć. Dodać do ziemniaków, wlać kwas z ogórków, zagotować. Przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i zmiażdżonym czosnkiem. [COLOR=#008080]Gotując zupę odpowiednio zmniejszyłam składniki. Wywar miałam z wędzonego boczku,był dosyć słony,więc trzeba uważać aby nie przesolić. Kwasu (wody od ogórków)dałam mniej,bo i tak (jak dla mnie)miała odpowiednią kwasowość. Chrzanu starłam małą łyżeczkę,ale myślę że można go pominąć. [/COLOR] [URL="http://www.dziennikwschodni.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20131117/KULINARNA_MAPA/131119645"]Żródło przepisu[/URL] [/QUOTE]

Weryfikacja