Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="DeeS" data-source="post: 265686" data-attributes="member: 1537">Witam wszystkiech. Jestem nowym uzytkownikiem Forum. Widzę, że nie ma do tej pory przepisu na te jedną z prostych i bardzo smacznych zup. Udaje sie właściwie każdemu. Polecam.Składniki na garnek około 6 litrów.Ziemniaki - około 2,5 kgBoczek - 0,5 kgZur - 0,5 litraśmietana - 0,25 litraPrzyprawy: rozmaryn, bazylia, majeranek, czosnek, pieprz biały i czarny mielony, vegeta (łyżeczka), ziele angielskie, listek laurowy, jeden suszony grzybekBoczek pokroić w kostkę i wysmażyć z niego skwarki. Ziemniaki obrać, umyc pokroić a kostkę. ZALAĆ (stad nazwa zupy) wrzącą wodą i gotować do miękkości. Po zalaniu dodać: skwarki( bez wytopionego tłuszczu) wszystkie przyprawy oprócz pieprzu (czosnek rozetrzec lub przecinąć). Uważajcie na sól - NIE SÓLCIE jeszcze - łyżeczka vegety wystarczy. Kiedy ziemniaki będą miękkie( czyli po uplywie ok. pół godziny) wlać żur i gotować jeszcze 10 minut. Następnie dodać zahartowaną śmietanę, TERAZ dosolic do smaku, wsypać czarny i biały pieprz i... podawać. ( Ja na koniec dodaję jeszcze ząbek roztartego czosnku - ale to juz zalezy od upodobań).Smacznego!</blockquote>

[QUOTE="DeeS, post: 265686, member: 1537"] Witam wszystkiech. Jestem nowym uzytkownikiem Forum. Widzę, że nie ma do tej pory przepisu na te jedną z prostych i bardzo smacznych zup. Udaje sie właściwie każdemu. Polecam. Składniki na garnek około 6 litrów. Ziemniaki - około 2,5 kg Boczek - 0,5 kg Zur - 0,5 litra śmietana - 0,25 litra Przyprawy: rozmaryn, bazylia, majeranek, czosnek, pieprz biały i czarny mielony, vegeta (łyżeczka), ziele angielskie, listek laurowy, jeden suszony grzybek Boczek pokroić w kostkę i wysmażyć z niego skwarki. Ziemniaki obrać, umyc pokroić a kostkę. ZALAĆ (stad nazwa zupy) wrzącą wodą i gotować do miękkości. Po zalaniu dodać: skwarki( bez wytopionego tłuszczu) wszystkie przyprawy oprócz pieprzu (czosnek rozetrzec lub przecinąć). Uważajcie na sól - NIE SÓLCIE jeszcze - łyżeczka vegety wystarczy. Kiedy ziemniaki będą miękkie( czyli po uplywie ok. pół godziny) wlać żur i gotować jeszcze 10 minut. Następnie dodać zahartowaną śmietanę, TERAZ dosolic do smaku, wsypać czarny i biały pieprz i... podawać. ( Ja na koniec dodaję jeszcze ząbek roztartego czosnku - ale to juz zalezy od upodobań). Smacznego! [/QUOTE]

Weryfikacja