Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bahus" data-source="post: 57134" data-attributes="member: 49">Zapiekana domowa 80 dag marchewki50 dag ziemniaków2 łyżki margaryny4 łyżki mąki20 dag startego sera gouda1 szklanka bulionu1 szklanka śmietanysól, biały pieprzszczypta gałki muszkatołowej2 łyżki posiekanej natki 4 kiełbaski2 łyżki oleju 15 dag wędzonego boczku Marchewki&nbsp; oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Gotować 15 20 min w małej ilości wrzącej, osolonej wody. Osączyć na sitku. Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Obrać, pokroić w plastry. Mąkę zrumienić na margarynie. Dodać śmietanę wymieszaną z bulionem, gotować na wolnym ogniu 5 min. Dodać ser, przyprawić solą, pieprzem i gałką. Dodać natkę, wymieszać. Kiełbaski pokroić w plasterki. Boczek w słupki, podsmażyć na łyżce oleju. Formę natłuścić, ułożyć warstwy marchewki, kiełbasek, ziemniaków i marchewki. Ziemniaki oprószyć solą i pieprzem. Zalać sosem, rozłożyć kawałki boczku. Zapiekać przez ok. 30 min w temp.200-250°C.</blockquote>

[QUOTE="Bahus, post: 57134, member: 49"] [B]Zapiekana domowa [/B] 80 dag marchewki 50 dag ziemniaków 2 łyżki margaryny 4 łyżki mąki 20 dag startego sera gouda 1 szklanka bulionu 1 szklanka śmietany sól, biały pieprz szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej natki 4 kiełbaski 2 łyżki oleju 15 dag wędzonego boczku Marchewki oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Gotować 15 20 min w małej ilości wrzącej, osolonej wody. Osączyć na sitku. Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Obrać, pokroić w plastry. Mąkę zrumienić na margarynie. Dodać śmietanę wymieszaną z bulionem, gotować na wolnym ogniu 5 min. Dodać ser, przyprawić solą, pieprzem i gałką. Dodać natkę, wymieszać. Kiełbaski pokroić w plasterki. Boczek w słupki, podsmażyć na łyżce oleju. Formę natłuścić, ułożyć warstwy marchewki, kiełbasek, ziemniaków i marchewki. Ziemniaki oprószyć solą i pieprzem. Zalać sosem, rozłożyć kawałki boczku. Zapiekać przez ok. 30 min w temp.200-250°C. [/QUOTE]

Weryfikacja