Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
zapiekane babeczki kukurydziano-serowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 828206" data-attributes="member: 90"><p>przepis znalazłam w broszurce &quot;Pani domu poleca&quot; -Zapiekane przysmaki</p><p></p><p>[ATTACH=full]38890[/ATTACH]</p><p></p><p>podaję przepis na 6 porcji ( ja robiłam z 1/2 podanych składników, wyszły mi 2 babeczki zapiekane w kokilkach i 1 większa, tak chyba 0,5 l poj.)</p><p></p><p>40 dag tłustego , 3-krotnie mielonego twarogu ( ja miałam najzwyklejszy półtłusty twaróg)</p><p>1 szklanka kaszy kukurydzianej</p><p>1/2 l. mleka</p><p>2 jajka</p><p>10 dag cukru</p><p>6-6 łyżek mieszanych owoców kandyzowanych(wiśnie, ananas, papaja)- ja dałam kilka moreli i trochę żurawiny</p><p>op. cukru waniliowegop</p><p>łyżeczka skórki cytrynowej</p><p>1/2 laski wanilii ( dałam również 1/2 laski na połowę porcji)</p><p>masło do wysmarowania foremek</p><p> </p><p>Owoce zalać ciepłą wodą (Ja zalałam dość mocno ciepłą <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p></p><p>Kaszę rozprowadzić połową zimnego mleka. Resztę mleka zagotować z przekrojoną wzdłuż wanilią, wanilię wyjąć ( ja wyskrobałam z niej ziarenka i włożyłam je do mleka), do wrzącego mleka dodać kaszę. Cały czas mieszając gotować powoli do zgęstnienia (ok. 3 minut), ostudzić. </p><p>Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru do białości, wymieszać z wystudzoną kaszą (moja była jeszcze lekko ciepła).</p><p></p><p>Ser zmiksować z pozostałym cukrem, cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Wymieszać z owocami.</p><p></p><p>Ubić pianę z białek na sztywno, delikatnie wymieszać z serem.</p><p></p><p> Foremki sufletowe ( ja jak pisałam wyżej wzięłam swoje kokilki) wysmarować masłem, na dnie położyć po krążku pergaminu.</p><p></p><p>Włożyć po2-3 łyżki kaszy na spód ( ja dawałam mniej, bo mniejsze foremki miałam), na to warstwę sera, na wierzch znów kaszę.</p><p></p><p>Wstawić w większym naczyniu z wodą do piekarnika nagrzanego 170-180st. piec ok 20 minut ( moje się piekły dłużej, bo wstawiłam do niezbyt nagrzanego piekarnika)</p><p></p><p>W czasie pieczenia rosną ( u mnie wyrosły ok 1 cm a po ostudzeniu opadły <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p></p><p>Jadłam na ciepło, bardzo mi smakowały, dziś na zimno, też OK, ale wczoraj były lepsze, więc myślę, że je podgrzeję sobie.</p><p></p><p>tu jest ta z kokilki, mniejsza ( a u góry postu zdjęcie większej babeczki):</p><p>[ATTACH=full]38888[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]38889[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="BeataSz, post: 828206, member: 90"] przepis znalazłam w broszurce "Pani domu poleca" -Zapiekane przysmaki [ATTACH=full]38890[/ATTACH] podaję przepis na 6 porcji ( ja robiłam z 1/2 podanych składników, wyszły mi 2 babeczki zapiekane w kokilkach i 1 większa, tak chyba 0,5 l poj.) 40 dag tłustego , 3-krotnie mielonego twarogu ( ja miałam najzwyklejszy półtłusty twaróg) 1 szklanka kaszy kukurydzianej 1/2 l. mleka 2 jajka 10 dag cukru 6-6 łyżek mieszanych owoców kandyzowanych(wiśnie, ananas, papaja)- ja dałam kilka moreli i trochę żurawiny op. cukru waniliowegop łyżeczka skórki cytrynowej 1/2 laski wanilii ( dałam również 1/2 laski na połowę porcji) masło do wysmarowania foremek Owoce zalać ciepłą wodą (Ja zalałam dość mocno ciepłą [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ) Kaszę rozprowadzić połową zimnego mleka. Resztę mleka zagotować z przekrojoną wzdłuż wanilią, wanilię wyjąć ( ja wyskrobałam z niej ziarenka i włożyłam je do mleka), do wrzącego mleka dodać kaszę. Cały czas mieszając gotować powoli do zgęstnienia (ok. 3 minut), ostudzić. Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru do białości, wymieszać z wystudzoną kaszą (moja była jeszcze lekko ciepła). Ser zmiksować z pozostałym cukrem, cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Wymieszać z owocami. Ubić pianę z białek na sztywno, delikatnie wymieszać z serem. Foremki sufletowe ( ja jak pisałam wyżej wzięłam swoje kokilki) wysmarować masłem, na dnie położyć po krążku pergaminu. Włożyć po2-3 łyżki kaszy na spód ( ja dawałam mniej, bo mniejsze foremki miałam), na to warstwę sera, na wierzch znów kaszę. Wstawić w większym naczyniu z wodą do piekarnika nagrzanego 170-180st. piec ok 20 minut ( moje się piekły dłużej, bo wstawiłam do niezbyt nagrzanego piekarnika) W czasie pieczenia rosną ( u mnie wyrosły ok 1 cm a po ostudzeniu opadły [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG] ) Jadłam na ciepło, bardzo mi smakowały, dziś na zimno, też OK, ale wczoraj były lepsze, więc myślę, że je podgrzeję sobie. tu jest ta z kokilki, mniejsza ( a u góry postu zdjęcie większej babeczki): [ATTACH=full]38888[/ATTACH] [ATTACH=full]38889[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
zapiekane babeczki kukurydziano-serowe
Top
Bottom
