Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 76095" data-attributes="member: 90">Pomysł zaczerpnęłam z jakiejś kartki z kalendarza zdzieranego, zmieniłam po swojemu i wyszło całkiem dobre danie, w smaku podobne do gołąbków.<img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/754.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/755.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp;Średniej wielkości kapusta białaok. 0,5 kg mięsa mielonegojajkook. 2 szkl. bulionu (z kostki może być)pieprz, majeranek albo inne zioła, sólcebulaok.0,5 kg ugotowanych ziemniakówpomidory(z puszki mogą być), trochę mąki na zagęszczenie sosu).Kaputę rozdrobnić, ale na takie spore kawałki( ale mogą być całe liście, jak do gołąbków), obgotować w osolonej wodzie (dobrze jest grube nerwy odkroić). Mięso wymieszać z cebulą pokrojoną w kostkę, jajkiem, przyprawami i ok. 0,5 szklanki bulionu. Na czynie żaroodporne( najlepiej wysokie) wysmarować tłuszczem i ułożyć warstwami ziemniaki pokrojone w plastry, kapustę, masę mięsną aż do wyczerpania składników. Całość polać sosem pomidorowym przygotowanym z pomidorów zmiksowanych, bulionu i mąki, doprawionego do smaku. Można też każdą warstwę smarować sosem i resztą polać całość. Zapiekać pod przykryciem ok. 1 godziny. Można też zapiekać bez sosu, zalane tylko samym bulionem i posypane tartym żółtym serem.</blockquote>

[QUOTE="BeataSz, post: 76095, member: 90"] Pomysł zaczerpnęłam z jakiejś kartki z kalendarza zdzieranego, zmieniłam po swojemu i wyszło całkiem dobre danie, w smaku podobne do gołąbków. [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/754.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/755.jpg[/IMG] Średniej wielkości kapusta biała ok. 0,5 kg mięsa mielonego jajko ok. 2 szkl. bulionu (z kostki może być) pieprz, majeranek albo inne zioła, sól cebula ok.0,5 kg ugotowanych ziemniaków pomidory(z puszki mogą być), trochę mąki na zagęszczenie sosu). Kaputę rozdrobnić, ale na takie spore kawałki( ale mogą być całe liście, jak do gołąbków), obgotować w osolonej wodzie (dobrze jest grube nerwy odkroić). Mięso wymieszać z cebulą pokrojoną w kostkę, jajkiem, przyprawami i ok. 0,5 szklanki bulionu. Na czynie żaroodporne( najlepiej wysokie) wysmarować tłuszczem i ułożyć warstwami ziemniaki pokrojone w plastry, kapustę, masę mięsną aż do wyczerpania składników. Całość polać sosem pomidorowym przygotowanym z pomidorów zmiksowanych, bulionu i mąki, doprawionego do smaku. Można też każdą warstwę smarować sosem i resztą polać całość. Zapiekać pod przykryciem ok. 1 godziny. Można też zapiekać bez sosu, zalane tylko samym bulionem i posypane tartym żółtym serem. [/QUOTE]

Weryfikacja