Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Zapiekanka makaronowa z granulatem sojowym i sosem pomidorowym
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 1272935" data-attributes="member: 2755"><p>Bardzo smaczna zapiekanka na bazie pełnoziarnistego makaronu, sosu pomidorowego, granulatu sojowego i mozzarelli <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Polecam przygotowanie takich zapiekanek w pojedynczych foremkach (tak jak u mnie) i jedzenie prosto z nich. Jeśli jednak nie posiadacie takich foremek to po prostu przemnóżcie ilość składników i przygotujcie dużą zapiekankę w dużej formie. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Składniki (na 1 porcję w pojedynczej foremce):</p><p></p><p>1/2 szklanki makaronu (najlepiej pełnoziarnistego)</p><p>1/2 czerwonej cebuli</p><p>2 łyżki granulatu sojowego</p><p>4 łyżki przecieru pomidorowego</p><p>3-4 łyżki tartej mozzarelli</p><p>1 ząbek czosnku</p><p>1.5 cm kawałek zielonej papryczki</p><p>sól, pieprz</p><p>szczypta przyprawy garam masala</p><p>1 łyżka oliwy</p><p>masło do nasmarowania foremki</p><p></p><p>Makaron gotujemy do momentu tuż przed al dente (nie może być jeszcze gotowy, musi być taki lekko niedogotowany).</p><p></p><p>W małym garnku zagotowujemy wodą, solimy ją, wrzucamy granulat sojowy. Pod przykryciem, na małym ogniu gotujemy ok. 5 minut aż granulat będzie miękki.</p><p></p><p>Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią posiekane: cebulę, czosnek i papryczka. Podsmażamy przez około 2 minuty, a następnie dokładamy przecier pomidorowy i odcedzony, ugotowany granulat sojowy. Całość mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i garam masalą. Podduszamy na bardzo małym ogniu przez jakieś 3-4 minut, trochę sos musi troszkę zgęstnieć. Następnie dodajemy prawie ugotowany makaron, mieszamy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy do makaronu jedną łyżkę tartej mozzarelli, mieszamy. Całość nakładamy do wysmarowanej masłem foremki, posypujemy pozostałym serem.</p><p></p><p>Zapiekamy ok. 10 minut w 180 stopniach.</p><p></p><p><img src="http://4.bp.blogspot.com/-4u--9TXEuTE/T3MJzkFcVXI/AAAAAAAAA_U/EeI882jaj3U/s1600/IMG_5916b.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Shinju, post: 1272935, member: 2755"] Bardzo smaczna zapiekanka na bazie pełnoziarnistego makaronu, sosu pomidorowego, granulatu sojowego i mozzarelli [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Polecam przygotowanie takich zapiekanek w pojedynczych foremkach (tak jak u mnie) i jedzenie prosto z nich. Jeśli jednak nie posiadacie takich foremek to po prostu przemnóżcie ilość składników i przygotujcie dużą zapiekankę w dużej formie. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Składniki (na 1 porcję w pojedynczej foremce): 1/2 szklanki makaronu (najlepiej pełnoziarnistego) 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki granulatu sojowego 4 łyżki przecieru pomidorowego 3-4 łyżki tartej mozzarelli 1 ząbek czosnku 1.5 cm kawałek zielonej papryczki sól, pieprz szczypta przyprawy garam masala 1 łyżka oliwy masło do nasmarowania foremki Makaron gotujemy do momentu tuż przed al dente (nie może być jeszcze gotowy, musi być taki lekko niedogotowany). W małym garnku zagotowujemy wodą, solimy ją, wrzucamy granulat sojowy. Pod przykryciem, na małym ogniu gotujemy ok. 5 minut aż granulat będzie miękki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią posiekane: cebulę, czosnek i papryczka. Podsmażamy przez około 2 minuty, a następnie dokładamy przecier pomidorowy i odcedzony, ugotowany granulat sojowy. Całość mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i garam masalą. Podduszamy na bardzo małym ogniu przez jakieś 3-4 minut, trochę sos musi troszkę zgęstnieć. Następnie dodajemy prawie ugotowany makaron, mieszamy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy do makaronu jedną łyżkę tartej mozzarelli, mieszamy. Całość nakładamy do wysmarowanej masłem foremki, posypujemy pozostałym serem. Zapiekamy ok. 10 minut w 180 stopniach. [IMG]http://4.bp.blogspot.com/-4u--9TXEuTE/T3MJzkFcVXI/AAAAAAAAA_U/EeI882jaj3U/s1600/IMG_5916b.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Zapiekanka makaronowa z granulatem sojowym i sosem pomidorowym
Top
Bottom
