Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Zapiekanka ryżowa na sposób boloński
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Gusia" data-source="post: 234860" data-attributes="member: 104"><p>25- 30 dkg ryżu</p><p>sól</p><p></p><p>Sos mięsny:</p><p>60 dkg łopatki</p><p>4 ząbki czosnku</p><p>4 łyżki oleju</p><p>1,5 łyżeczki papryki słodkiej</p><p>1/2 łyżeczki chili</p><p>1 łyżeczka bazylii</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p>2 łyżki koncentratu pomidorowego lub puszka pomididorów (preferuje pomidory)</p><p></p><p>Sos smietanowy:</p><p>1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 18%</p><p>1 jajo</p><p>10 dkg startego sera wędzonego (koniecznie wędzony)</p><p></p><p>Łopatkę zmielić razem z ząbkami czosnku i podsmażyć na oleju. Dodać paprykę, bazylię, sól i pieprz. Podsmażać około 10 minut. Podlać szkalnką wody i dodac zmiksowane pomidory. Dusić tak długo aż odparuje woda. Jeżeli dodajemy przecier pomidorowy wystarczy doprowadzić do zagotowania. Doprawić do smaku.</p><p></p><p>Ryż ugotowac na półtwardo.</p><p></p><p>Połowę jeszcze gorącego ryzu wyłożyć do naczynia żaroodpornego i zalać całym sosem mięsnym, wyłożyć na sos drugą połowę ryżu. Pozostawić do wystygnięcia i wstawić na noc do lodówki. Zakryć folią aluminiową, żeby ryż nie wysechł.</p><p></p><p>Godzinę przed podanie wyciągnąć z lodówki. Składniki sosu śmietanowego zmiksować i zalac nim wierzch zapiekanki.</p><p></p><p>Zapiekać około 1 godziny, aż wierzch sie zezłoci, w temperaturze 180 stopni.</p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2364.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2365.jpg?sid=bc2b31d3a2a79e4a5fb22dad3ef69e92" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Gusia, post: 234860, member: 104"] 25- 30 dkg ryżu sól Sos mięsny: 60 dkg łopatki 4 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 1,5 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki chili 1 łyżeczka bazylii sól pieprz 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub puszka pomididorów (preferuje pomidory) Sos smietanowy: 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 jajo 10 dkg startego sera wędzonego (koniecznie wędzony) Łopatkę zmielić razem z ząbkami czosnku i podsmażyć na oleju. Dodać paprykę, bazylię, sól i pieprz. Podsmażać około 10 minut. Podlać szkalnką wody i dodac zmiksowane pomidory. Dusić tak długo aż odparuje woda. Jeżeli dodajemy przecier pomidorowy wystarczy doprowadzić do zagotowania. Doprawić do smaku. Ryż ugotowac na półtwardo. Połowę jeszcze gorącego ryzu wyłożyć do naczynia żaroodpornego i zalać całym sosem mięsnym, wyłożyć na sos drugą połowę ryżu. Pozostawić do wystygnięcia i wstawić na noc do lodówki. Zakryć folią aluminiową, żeby ryż nie wysechł. Godzinę przed podanie wyciągnąć z lodówki. Składniki sosu śmietanowego zmiksować i zalac nim wierzch zapiekanki. Zapiekać około 1 godziny, aż wierzch sie zezłoci, w temperaturze 180 stopni. [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2364.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2365.jpg?sid=bc2b31d3a2a79e4a5fb22dad3ef69e92[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Zapiekanka ryżowa na sposób boloński
Top
Bottom
