Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Zapiekanka z cukini
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Madzius" data-source="post: 881693" data-attributes="member: 16738"><p>Na podstawie: <a href="http://www.galeo.pl/x.php/195/Zapiekana-cukinia.html" target="_blank">http://www.galeo.pl/x.php/195/Zapiekana-cukinia.html</a></p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>-3 mniejsze cukinie</p><p>-4 duże cebule</p><p>-5 pomidorów</p><p>-ząbki czosnku - w zależności od preferencji - ja dałam 6, bo bardzo lubię</p><p>-kilka łyżek oliwy z oliwek</p><p>-pół szklanki przegotowanej wody</p><p>-2 łyżki magi lub sosu sojowego</p><p>-zioła prowensalskie</p><p>-warzywko</p><p></p><p>Przygotowanie:</p><p></p><p>1. Nieobraną cukinię pokroić w grubsze plastry. Jeżeli cukinia jest już starsza, to po pokrojeniu trzeba wykroić te największe ziarnka ze środka.</p><p>2. Dużą patelnię zalać oliwą tak, by powstała około 1cm warstwa płynu.</p><p>3. Kroimy czosnek na plasterki i podpiekamy je na tej dużej patelni.</p><p>4. Do czosnku dorzucamy plastry cukinii i podpiekamy - jak są za długie, to oczywiście można, a nawet trzeba je skrócić.</p><p>5. Obieramy cebulę i kroimy na grubsze krążki.</p><p>6. Kiedy cukinia już się zeszkli, przerzucamy ją do naczynia żaroodpornego, w którym zamierzamy zrobić potrawę i układamy z nich pierwszą warstwę, którą posypujemy ziołami prowensalskimi i warzywkiem.</p><p>7. Na tej samej patelni podpiekamy cebulkę.</p><p>8. Świeże pomidory oparzamy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy na plastry.</p><p>9. Kiedy cebula już się zeszkli, przerzucamy ją do naczynia i układamy drugą warstwę, którą też obficie posypujemy ziołami i warzywkiem. Można też przezrzucić podpieczony czosnek, ale nie ma on już walorów smakowych.</p><p>10. Na wierzch kładziemy pomidory, całość polewamy wodą i magi/sosem sojowym</p><p> (opcjonalnie): </p><p> -zamiast wody można podlać białym winem i/lub posypać wierzch żółtym serem, ale potrawa nie będzie wtedy taka lekka i świeża, acz też dobra</p><p>11. Przykrywamy naczynie pokrywką lub folią aluminiową i pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 30 minut.</p><p></p><p>12. Delektujemy się smakiem potrawy jedząc z ryżem lub świeżym chlebkiem posmarowanym masełkiem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Fotki:</p><p>[ATTACH=full]44296[/ATTACH]</p><p>[ATTACH=full]44297[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Madzius, post: 881693, member: 16738"] Na podstawie: [URL="http://www.galeo.pl/x.php/195/Zapiekana-cukinia.html"]http://www.galeo.pl/x.php/195/Zapiekana-cukinia.html[/URL] Składniki: -3 mniejsze cukinie -4 duże cebule -5 pomidorów -ząbki czosnku - w zależności od preferencji - ja dałam 6, bo bardzo lubię -kilka łyżek oliwy z oliwek -pół szklanki przegotowanej wody -2 łyżki magi lub sosu sojowego -zioła prowensalskie -warzywko Przygotowanie: 1. Nieobraną cukinię pokroić w grubsze plastry. Jeżeli cukinia jest już starsza, to po pokrojeniu trzeba wykroić te największe ziarnka ze środka. 2. Dużą patelnię zalać oliwą tak, by powstała około 1cm warstwa płynu. 3. Kroimy czosnek na plasterki i podpiekamy je na tej dużej patelni. 4. Do czosnku dorzucamy plastry cukinii i podpiekamy - jak są za długie, to oczywiście można, a nawet trzeba je skrócić. 5. Obieramy cebulę i kroimy na grubsze krążki. 6. Kiedy cukinia już się zeszkli, przerzucamy ją do naczynia żaroodpornego, w którym zamierzamy zrobić potrawę i układamy z nich pierwszą warstwę, którą posypujemy ziołami prowensalskimi i warzywkiem. 7. Na tej samej patelni podpiekamy cebulkę. 8. Świeże pomidory oparzamy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy na plastry. 9. Kiedy cebula już się zeszkli, przerzucamy ją do naczynia i układamy drugą warstwę, którą też obficie posypujemy ziołami i warzywkiem. Można też przezrzucić podpieczony czosnek, ale nie ma on już walorów smakowych. 10. Na wierzch kładziemy pomidory, całość polewamy wodą i magi/sosem sojowym (opcjonalnie): -zamiast wody można podlać białym winem i/lub posypać wierzch żółtym serem, ale potrawa nie będzie wtedy taka lekka i świeża, acz też dobra 11. Przykrywamy naczynie pokrywką lub folią aluminiową i pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 30 minut. 12. Delektujemy się smakiem potrawy jedząc z ryżem lub świeżym chlebkiem posmarowanym masełkiem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] Fotki: [ATTACH=full]44296[/ATTACH] [ATTACH=full]44297[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Zapiekanka z cukini
Top
Bottom
