- Maj 18, 2007
- 2,668
- 16
- 38
ZAPIEKANKA Z MIĘSEM I WARZYWAMI
Składniki:
- 15 dkg makaronu
- 2 cebule
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory lub 1 puszka w zalewie
- 25 dkg mięsa mielonego
- 2 ząbki czosnku
- żółty ser
- sól
- pieprz
- ostra papryka w proszku
- olej
Makaron gotować około 10 minut na półtwardo. Cebulę obrać i pokroić w póltalarki, paprykę w kostkę.
Czosnek rozgnieść, wrzucić na zimną patelnię, dodać olej i rozgrzać. Wrzucić mięso, doprawić pieprzem i solą. Jak będzie podsmażone dodać cebulę i paprykę, poddusić.
Jeżeli mamy świeże pomidory to oberać ze skórki i pokroić w kostkę. Dodać je na patelnię, posypać papryką w proszku. Wyieszać i dusić jeszcze parę minut.
Dodać makaron, wymieszać i włożyć do żaroodpornego naczynia.
Położyć ser w plasterkach lub zetrzeć na tarce i posypać nim makaron.
Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut. Podawać póki gorące.
Składniki:
- 15 dkg makaronu
- 2 cebule
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory lub 1 puszka w zalewie
- 25 dkg mięsa mielonego
- 2 ząbki czosnku
- żółty ser
- sól
- pieprz
- ostra papryka w proszku
- olej
Makaron gotować około 10 minut na półtwardo. Cebulę obrać i pokroić w póltalarki, paprykę w kostkę.
Czosnek rozgnieść, wrzucić na zimną patelnię, dodać olej i rozgrzać. Wrzucić mięso, doprawić pieprzem i solą. Jak będzie podsmażone dodać cebulę i paprykę, poddusić.
Jeżeli mamy świeże pomidory to oberać ze skórki i pokroić w kostkę. Dodać je na patelnię, posypać papryką w proszku. Wyieszać i dusić jeszcze parę minut.
Dodać makaron, wymieszać i włożyć do żaroodpornego naczynia.
Położyć ser w plasterkach lub zetrzeć na tarce i posypać nim makaron.
Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut. Podawać póki gorące.
