Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Zapiekanka ziemniaczana z serkiem brie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="nureczka" data-source="post: 309908" data-attributes="member: 211"><p>ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA </p><p></p><p>6 dużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach </p><p>2 duże pory </p><p>20 dag szynki gotowanej </p><p>kubek śmietany 12% </p><p>szklanka wywaru drobiowego </p><p>20 dag sera typu brie </p><p>3 łyżki masła </p><p>2 łyżki mąki </p><p>słodka papryka, sól pieprz i natka pietruszki </p><p></p><p></p><p>naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Ziemniaki pokrojone w grube plastry układamy w naczyniu. Na ziemniaki układamy posiekanego i zeszklonego na 2 łyżkach masła pora. Na to pokrojoną w kostkę szynkę, a wszystko zalewamy sosem serowym, który robimy następująco: </p><p>sos serwoy: </p><p>Z łyżki masła i 2 łyżek mąki robimy zasmażkę. Zalewamy to rosołkiem i mieszamy żeby nie było kluseczek. Dodajemy śmietanę oraz pokrojony drobno ser. Gotujemy na małym ogniu w celu rozpuszczenia sera. Jak się rozpuści polewamy całą zapiekankę i wstawiamy na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. </p><p>Podajemy posypane słodką papryką oraz posiekaną natką pietruszki. </p><p></p><p>Smacznego.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="nureczka, post: 309908, member: 211"] ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 6 dużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach 2 duże pory 20 dag szynki gotowanej kubek śmietany 12% szklanka wywaru drobiowego 20 dag sera typu brie 3 łyżki masła 2 łyżki mąki słodka papryka, sól pieprz i natka pietruszki naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Ziemniaki pokrojone w grube plastry układamy w naczyniu. Na ziemniaki układamy posiekanego i zeszklonego na 2 łyżkach masła pora. Na to pokrojoną w kostkę szynkę, a wszystko zalewamy sosem serowym, który robimy następująco: sos serwoy: Z łyżki masła i 2 łyżek mąki robimy zasmażkę. Zalewamy to rosołkiem i mieszamy żeby nie było kluseczek. Dodajemy śmietanę oraz pokrojony drobno ser. Gotujemy na małym ogniu w celu rozpuszczenia sera. Jak się rozpuści polewamy całą zapiekankę i wstawiamy na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Podajemy posypane słodką papryką oraz posiekaną natką pietruszki. Smacznego. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Zapiekanka ziemniaczana z serkiem brie
Top
Bottom