Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 829023" data-attributes="member: 10341">Przepis zaczerpnęłam&nbsp; z książki Hyginy Seheń &amp;quot;Kuchnia rosyjska&amp;quot;. Bardzo ładne wyjaśnienie co do pochodzenia i zastosowania tego napoju zamieściłam w Niebie w gębie w Festiwalu Kuchni Rosyjskiej, a tutaj podam tylko sposób jego wykonania.Składniki15 dkg cukru15 dkg miodu (mam tylko gryczany, może być inny)2 listki laurowe2 gożdziki0,5 dkg cynamonu (dałam mielony)0,5 dkg imbiru (wzięłam świeży utarty)0,5 dkg kardamonu Miód rozpuściłam w 5 szklankach wrzącej wody, dodałam cukier i pozostałe przyprawy, pogotowałam&nbsp; 10 - 15 minut i odstawiłam na kilka godzin pod przykryciem ( u mnie stał 4 godziny). Póżniej przecedziłam, kładąc na sitku pojedynczą warstwę zwilżonej i dobrze odciśniętej gazy. Zbiteń&nbsp; podaje się na gorąco.Bardzo smaczny napój. Jest oczywiście inny, ale smakuje mi bardziej niż herbata (przynajmniej na razie). Zdrowy i prosty w wykonaniu.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 829023, member: 10341"] Przepis zaczerpnęłam z książki Hyginy Seheń "Kuchnia rosyjska". Bardzo ładne wyjaśnienie co do pochodzenia i zastosowania tego napoju zamieściłam w Niebie w gębie w Festiwalu Kuchni Rosyjskiej, a tutaj podam tylko sposób jego wykonania. [B]Składniki [/B]15 dkg cukru 15 dkg miodu (mam tylko gryczany, może być inny) 2 listki laurowe 2 gożdziki 0,5 dkg cynamonu (dałam mielony) 0,5 dkg imbiru (wzięłam świeży utarty) 0,5 dkg kardamonu Miód rozpuściłam w 5 szklankach wrzącej wody, dodałam cukier i pozostałe przyprawy, pogotowałam 10 - 15 minut i odstawiłam na kilka godzin pod przykryciem ( u mnie stał 4 godziny). Póżniej przecedziłam, kładąc na sitku pojedynczą warstwę zwilżonej i dobrze odciśniętej gazy. Zbiteń podaje się na gorąco. Bardzo smaczny napój. Jest oczywiście inny, ale smakuje mi bardziej niż herbata (przynajmniej na razie). Zdrowy i prosty w wykonaniu. [/QUOTE]

Weryfikacja