Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 865901" data-attributes="member: 10341">Sałatki robię najczęściej z książeczki zatytułowanej &amp;quot;Sałaty i sałatki&amp;quot;, autorstwa Danuty&nbsp; Łebkowskiej. Ostatnio zrobiłam dwie jarzynowe i zastanawiałam się, którą najpierw zamieścić. Wybrałam tę prostszą, a ta bardziej pracochłonna poczeka na swoją kolejkę. Składniki2 zielone sałaty ( ja wzięłam 1 większą - fryzowaną)2 łyżki grubiej posiekanej natki pietruszki2 łyżki niezbyt drobno posiekanego szczypiorkuSos7 - 8 dkg sera roquefort1 łyżka śmietanki1 cytrynasól, pieprzNajładniejsze liście sałaty umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i porwać palcami na kawałki, wymieszać z natką i szczypiorkiem. Z cytryny wycisnąć sok.Przygotować&nbsp; sos. Ser utrzeć na tarce, przełożyć do miseczki, dodać śmietankę, sok cytrynowy, sól, pieprz i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Przed podaniem ułożyć sałatę na półmisku i polać sosem.&nbsp; Podaję do wszystkich mięs&nbsp; i ryb pieczonych i smażonych, do pasztetów, wędlin, <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28292" target="_blank">jajek sadzonych na śmietanie</a> w towarzystwie młodych ziemniaczków, a nawet do tostów z masłem. Niby sałata, a smakuje inaczej, według mnie lepiej niż ze zwykłym sosem winegret.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 865901, member: 10341"] Sałatki robię najczęściej z książeczki zatytułowanej "Sałaty i sałatki", autorstwa Danuty Łebkowskiej. Ostatnio zrobiłam dwie jarzynowe i zastanawiałam się, którą najpierw zamieścić. Wybrałam tę prostszą, a ta bardziej pracochłonna poczeka na swoją kolejkę. [B]Składniki [/B]2 zielone sałaty ( ja wzięłam 1 większą - fryzowaną) 2 łyżki grubiej posiekanej natki pietruszki 2 łyżki niezbyt drobno posiekanego szczypiorku [B]Sos[/B] 7 - 8 dkg sera roquefort 1 łyżka śmietanki 1 cytryna sól, pieprz Najładniejsze liście sałaty umyć pod bieżącą wodą, osuszyć i porwać palcami na kawałki, wymieszać z natką i szczypiorkiem. Z cytryny wycisnąć sok. Przygotować sos. Ser utrzeć na tarce, przełożyć do miseczki, dodać śmietankę, sok cytrynowy, sól, pieprz i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Przed podaniem ułożyć sałatę na półmisku i polać sosem. Podaję do wszystkich mięs i ryb pieczonych i smażonych, do pasztetów, wędlin, [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28292"]jajek sadzonych na śmietanie[/URL] w towarzystwie młodych ziemniaczków, a nawet do tostów z masłem. Niby sałata, a smakuje inaczej, według mnie lepiej niż ze zwykłym sosem winegret. [/QUOTE]

Weryfikacja