Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zielona zupa wiosenna
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 976570" data-attributes="member: 12086"><p>Przepis pochodzi z książki &quot;365 obiadów na polskim stole na co dzień i od święta&quot; autorstwa Ewy Aszkiewicz i Romany Chojnackiej. </p><p></p><p>Składniki:</p><p>4 szklanki rosołu (najlepiej wołowego)</p><p>1/2 szklanki liści szczawiu</p><p>1/2 szklanki liści szpinaku</p><p>1/2 szklanki natki pietruszki i koperku</p><p>kilka młodych listków selera i lubczyku</p><p>2 łyżki mleka</p><p>kopiasta łyżeczka mąki</p><p>szklanka śmietany (kwaśnej lub słodkiej, wedle upodobań)</p><p>4 jajka ugotowane w koszulkach</p><p><em>ja doprawiłam jeszcze solą i pieprzem do smaku</em></p><p></p><p>Liście szczawiu, szpinaku, selera i lubczyku bardzo drobno posiekać, wrzucić na wrzący rosół, dodać posiekaną natkę z koperkiem, zagotować. </p><p>Mąkę rozprowadzić w zimnym mleku, zagęścić zupę. Gotować na niewielkim ogniu przez 3 minuty. Zdjąć z ognia, połączyć ze spienioną śmietaną (ja nic nie pieniłam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ).</p><p>Na talerz kłaść ugotowane jajko, zalać ciepłą zupą. </p><p>W kuchni staropolskiej podawano do zupy - oddzielnie - młode ziemniaki obficie polane tłuszczem. Ja wrzuciłam do talerza razem z jajkiem.</p><p></p><p>[ATTACH=full]52561[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="inula, post: 976570, member: 12086"] Przepis pochodzi z książki "365 obiadów na polskim stole na co dzień i od święta" autorstwa Ewy Aszkiewicz i Romany Chojnackiej. Składniki: 4 szklanki rosołu (najlepiej wołowego) 1/2 szklanki liści szczawiu 1/2 szklanki liści szpinaku 1/2 szklanki natki pietruszki i koperku kilka młodych listków selera i lubczyku 2 łyżki mleka kopiasta łyżeczka mąki szklanka śmietany (kwaśnej lub słodkiej, wedle upodobań) 4 jajka ugotowane w koszulkach [I]ja doprawiłam jeszcze solą i pieprzem do smaku[/I] Liście szczawiu, szpinaku, selera i lubczyku bardzo drobno posiekać, wrzucić na wrzący rosół, dodać posiekaną natkę z koperkiem, zagotować. Mąkę rozprowadzić w zimnym mleku, zagęścić zupę. Gotować na niewielkim ogniu przez 3 minuty. Zdjąć z ognia, połączyć ze spienioną śmietaną (ja nic nie pieniłam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ). Na talerz kłaść ugotowane jajko, zalać ciepłą zupą. W kuchni staropolskiej podawano do zupy - oddzielnie - młode ziemniaki obficie polane tłuszczem. Ja wrzuciłam do talerza razem z jajkiem. [ATTACH=full]52561[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zielona zupa wiosenna
Top
Bottom