Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Zielone lasagne
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 1580240" data-attributes="member: 160"><p>500 g świeżych płatów lasagnii</p><p>400 g ricotty</p><p>250 g mascarpone</p><p>250 g świeżego szpinak</p><p>Kilka plastrów szynki </p><p>pół pęczka świeżej bazylii</p><p>2 ząbki czosnku</p><p>kilka plastrów sera - u nas provola, ale może być dowolny żółty, albo mozzarella</p><p>3 - 4 łyżki sera pecorino lub parmezanu</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p>gałka muszkatołowa</p><p>1 łyżka oliwy</p><p>masło / oliwa do wysmarowania foremki</p><p>odrobina mleka do podlania całości</p><p></p><p>Piekarnik rozgrzać do 180 stopni</p><p></p><p>W garnku / na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, wrzucić posiekany czosnek, lekko przesmażyć.</p><p>Dodać szpinak, zamieszać, poczekać aż zwiędnie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>Szpinak z czosnkiem zmiksować na gładką masę, dorzucić bazylię. Dodać ricottę i mascarpone. Porządnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i gałką (gałki nie żałować)</p><p></p><p>Foremkę / blaszkę posmarować masłem lub oliwą</p><p></p><p>Układać:</p><p></p><p>płaty makaronu </p><p>warstwę serowo szpinakowej masy</p><p>plastry szynki</p><p>płaty makaronu </p><p>warstwę serowo szpinakowej masy</p><p>plastry sera</p><p>posypać parmezanem / pecorino</p><p>itd</p><p></p><p>ostatnią warstwą powinna być masa serowo szpinakowa</p><p>Skropić mlekiem</p><p>Przykryć folią aluminiową. Piec około 40 minut pod folią i kolejne 20 bez folii.</p><p></p><p>Na koniec można całość posypać dodatkową porcją sera pecorino lub parmezanu</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 1580240, member: 160"] 500 g świeżych płatów lasagnii 400 g ricotty 250 g mascarpone 250 g świeżego szpinak Kilka plastrów szynki pół pęczka świeżej bazylii 2 ząbki czosnku kilka plastrów sera - u nas provola, ale może być dowolny żółty, albo mozzarella 3 - 4 łyżki sera pecorino lub parmezanu sól pieprz gałka muszkatołowa 1 łyżka oliwy masło / oliwa do wysmarowania foremki odrobina mleka do podlania całości Piekarnik rozgrzać do 180 stopni W garnku / na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, wrzucić posiekany czosnek, lekko przesmażyć. Dodać szpinak, zamieszać, poczekać aż zwiędnie ;) Szpinak z czosnkiem zmiksować na gładką masę, dorzucić bazylię. Dodać ricottę i mascarpone. Porządnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i gałką (gałki nie żałować) Foremkę / blaszkę posmarować masłem lub oliwą Układać: płaty makaronu warstwę serowo szpinakowej masy plastry szynki płaty makaronu warstwę serowo szpinakowej masy plastry sera posypać parmezanem / pecorino itd ostatnią warstwą powinna być masa serowo szpinakowa Skropić mlekiem Przykryć folią aluminiową. Piec około 40 minut pod folią i kolejne 20 bez folii. Na koniec można całość posypać dodatkową porcją sera pecorino lub parmezanu [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Zielone lasagne
Top
Bottom