- Lis 1, 2004
- 28,998
- 1
- 0
Podpatrzone w TV
W sporym garnku zagotować wodę
w tzw międzyczasie pokroic w kostkę 300 g sera żóltego ( w oryginale jest włsoki monatsio, ale mozna zastapić fontina
, Appenzellerem.. albo kazdym innym smacznym zóltym serem, ktory sie ładnie rozpuszcza)
Ser włozyć do garnka (mniejszego od ww. wymienionego garnka z gorącoą woda - całosc sie będzie rozpuszczała w kąpieli wodnej), dodać 4 żółka, 1 łyzkę octu z jabłek, 1 szklankę mleka, troszkę soli i pieprz.
Garnek z serem wstawić do garnka z gorącą wodą.. i rozpuszczać do skutku (około 30 - 35 min)
w tzw miedzyczacie ggotowac ziemniaki w mundurkach.
Obrać, przekroić na pól
układać dekoracyjnie na talerzu. polac gorącym sosem serowym i posypać szczypiorekiem
W sporym garnku zagotować wodę
w tzw międzyczasie pokroic w kostkę 300 g sera żóltego ( w oryginale jest włsoki monatsio, ale mozna zastapić fontina
, Appenzellerem.. albo kazdym innym smacznym zóltym serem, ktory sie ładnie rozpuszcza)Ser włozyć do garnka (mniejszego od ww. wymienionego garnka z gorącoą woda - całosc sie będzie rozpuszczała w kąpieli wodnej), dodać 4 żółka, 1 łyzkę octu z jabłek, 1 szklankę mleka, troszkę soli i pieprz.
Garnek z serem wstawić do garnka z gorącą wodą.. i rozpuszczać do skutku (około 30 - 35 min)
w tzw miedzyczacie ggotowac ziemniaki w mundurkach.
Obrać, przekroić na pól
układać dekoracyjnie
na talerzu. polac gorącym sosem serowym i posypać szczypiorekiem