zimna zupa pomidorowo bazyliowa

[marghe]

cebulę i czosnek posiekac i obsmazyć na masle i oliwie, dodać pomidory swieze lub z puszki, wrzucic garść bazylii. Doprawić . Zmiksować. Jeśli zupa wydajęsie za gęsta dolac wody lub wrzucić kostki lodu.

Podawac np z krótkim makaronem, albo z kluseczkami serowymi
Udekorowac bazylią