Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Zimowa sałatka z pieczonych buraków
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Graz" data-source="post: 1601964" data-attributes="member: 214"><p>Przepis pochodzi z bloga Lawendowy Dom: <a href="http://lawendowydom.com.pl/najlepsza-na-swiecie-zimowa-salatka-z-pieczonych-burakow/" target="_blank">http://lawendowydom.com.pl/najlepsza-na-sw...zonych-burakow/</a></p><p></p><p><strong>Składniki: </strong></p><p>3 upieczone w skórce buraki średniej wielkości</p><p>1/2 czerwonej cebuli</p><p>50 g sera koziego (ja opcjonalnie dałam bałkański ser z Lidla)</p><p>ziarna wyłuskane z połowy granatu</p><p>chipsy z jarmużu </p><p></p><p><strong>sos:</strong></p><p>1/2 ząbka czosnku</p><p>1/4 łyżeczki soli</p><p>łyżeczka musztardy gruboziarnistej</p><p>2 łyżeczki miodu</p><p>4 łyżki oliwy</p><p>sok z połowy cytryny</p><p></p><p>Buraki pokroić w cienkie plasterki, ułożyć na talerzu.</p><p>Cebulę pokroić w piórka, położyć na burakach.</p><p>Dodać pokrojony w kostkę ser.</p><p>Całość posypać granatem i chipsami z jarmużu.</p><p>Przygotować sos:</p><p>Do moździerza włożyć czosnek i sól.</p><p>Rozetrzeć na papkę.</p><p>Dodać musztardę i miód.</p><p>Energicznie utrzeć, a następnie stopniowo dolewać oliwę, nie przerywając ucierania.</p><p>Na koniec doprawić sokiem z cytryny.</p><p>Wymieszać i polać sałatkę.</p><p></p><p><strong>Chipsy z jarmużu (pyszne i proste): </strong></p><p></p><p>100 g jarmużu</p><p>łyżka oleju</p><p>sól</p><p></p><p>Jarmuż umyć, dokładnie odsączyć, rozłożyć na ręczniku papierowym i zostawić do całkowitego wyschnięcia.</p><p>Podzielić na niewielkie kawałki, pozbawić twardych łodyg.</p><p>Wrzucić do miski, wlać olej, dokładnie wymieszać.</p><p>Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypać solą.</p><p>Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 st.C z włączoną funkcją termoobieg i piec ok. 12 minut.</p><p>Po tym czasie sprawdzić, czy jarmuż jest chrupiący. Smacznego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>[ATTACH=full]94224[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Graz, post: 1601964, member: 214"] Przepis pochodzi z bloga Lawendowy Dom: [URL="http://lawendowydom.com.pl/najlepsza-na-swiecie-zimowa-salatka-z-pieczonych-burakow/"]http://lawendowydom.com.pl/najlepsza-na-sw...zonych-burakow/[/URL] [B]Składniki: [/B] 3 upieczone w skórce buraki średniej wielkości 1/2 czerwonej cebuli 50 g sera koziego (ja opcjonalnie dałam bałkański ser z Lidla) ziarna wyłuskane z połowy granatu chipsy z jarmużu [B]sos:[/B] 1/2 ząbka czosnku 1/4 łyżeczki soli łyżeczka musztardy gruboziarnistej 2 łyżeczki miodu 4 łyżki oliwy sok z połowy cytryny Buraki pokroić w cienkie plasterki, ułożyć na talerzu. Cebulę pokroić w piórka, położyć na burakach. Dodać pokrojony w kostkę ser. Całość posypać granatem i chipsami z jarmużu. Przygotować sos: Do moździerza włożyć czosnek i sól. Rozetrzeć na papkę. Dodać musztardę i miód. Energicznie utrzeć, a następnie stopniowo dolewać oliwę, nie przerywając ucierania. Na koniec doprawić sokiem z cytryny. Wymieszać i polać sałatkę. [B]Chipsy z jarmużu (pyszne i proste): [/B] 100 g jarmużu łyżka oleju sól Jarmuż umyć, dokładnie odsączyć, rozłożyć na ręczniku papierowym i zostawić do całkowitego wyschnięcia. Podzielić na niewielkie kawałki, pozbawić twardych łodyg. Wrzucić do miski, wlać olej, dokładnie wymieszać. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypać solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 st.C z włączoną funkcją termoobieg i piec ok. 12 minut. Po tym czasie sprawdzić, czy jarmuż jest chrupiący. Smacznego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [ATTACH=full]94224[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Zimowa sałatka z pieczonych buraków
Top
Bottom