Ziolowa salatka na cieplo z orzo i krewetkami

paula

Moderator
Wrz 13, 2004
6,946
0
0
Pyszna, orzezwiajaca salatka doskonala na letnie popoludnia. .

Skladniki:

krewetki ( ja lubie te wielkie jumbo)
orzo ugotowane
mieta
bazylia
zielona pietruszka
czerwona i zolta papryka
czerwona cebula
cukinia

oliwa z oliwek
czosnek
ocet z bialego wina
ostra suszona czerwona papryczka

feta


Papryke, cebule i cukinie kroimy na cwiartki, laczymy z oliwa z oliwek i wrzucamy na grill na kilka minut.,; warzywa maja byc chrupiace. Nastepnie kroimy je na male kawalki
Orzo gotujemy, laczymy z warzywami.

W miedzyczasie, krewetki laczymy z oliwa z oliwek, dodajemy zmiazdzony czosnek, ostra papryczke i zielona pietruszke- krewetki grilujemy.

Przygotowywujemy dressing:

1/2 szklanki oliwy z oliwek
3 lyzki octu winnego
3 lyzki zielonej pietruszki, posiekac
3 lyzki bazylii, posiekac
3 lyzki miety , posiekac

Laczymy skladniki dressingu, doprawiamy sola i pieprzem.

Krewetki laczymy z orzo i warzywami, dodajemy dressing. Salatke posypujemy serem feta i pieprzymy swiezo zmielonym pieprzem. Smacznego
icon_biggrin.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy