Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="qd" data-source="post: 1353757" data-attributes="member: 692">500 g mąki pszennej 550 + 100 g 150 g masła350 ml maślanki6 łyżek posiekanych&nbsp; świeżych ziół ( u mnie pietruszka, rozmaryn i tymianek)2 płaskie łyżeczki sody2 płaskie&nbsp; łyżeczki proszku do pieczeniapółtorej ( 10g) łyżeczki soliDo miski wsypać&nbsp; mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę, dodać rozmiękczone ( ale nie topione!) masło i rozbić je hakami miksera z mąką ( albo na stolnicy przesiekać nożem).Dodać zioła oraz maślankę i wyrobić ciasto. W razie potrzeby domiesić mąki.Ciasto rozwałkować na stolnicy na grubość ok. 1 cm i wycinać paski radełkiem, następnie przecinać na dowolnej wielkości kluseczki.Piec w temperaturze 220 stopni&nbsp; ok. 12-15 minut, aż kluski się przyrumienią.Kluski świetnie smakują jako &amp;#8220;zagryzka&amp;#8221; do mięsa z sosem i są znakomite do wybierania sosu z talerza![ATTACH=full]77510[/ATTACH]Inspirację znalazłam <a href="http://sweetandchili.wordpress.com/" target="_blank">tutaj</a></blockquote>

[QUOTE="qd, post: 1353757, member: 692"] 500 g mąki pszennej 550 + 100 g 150 g masła 350 ml maślanki 6 łyżek posiekanych świeżych ziół ( u mnie pietruszka, rozmaryn i tymianek) 2 płaskie łyżeczki sody 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia półtorej ( 10g) łyżeczki soli Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę, dodać rozmiękczone ( ale nie topione!) masło i rozbić je hakami miksera z mąką ( albo na stolnicy przesiekać nożem). Dodać zioła oraz maślankę i wyrobić ciasto. W razie potrzeby domiesić mąki. Ciasto rozwałkować na stolnicy na grubość ok. 1 cm i wycinać paski radełkiem, następnie przecinać na dowolnej wielkości kluseczki. Piec w temperaturze 220 stopni ok. 12-15 minut, aż kluski się przyrumienią. Kluski świetnie smakują jako “zagryzka” do mięsa z sosem i są znakomite do wybierania sosu z talerza! [ATTACH=full]77510[/ATTACH] Inspirację znalazłam [URL="http://sweetandchili.wordpress.com/"]tutaj[/URL] [/QUOTE]

Weryfikacja