Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="gohha" data-source="post: 64380" data-attributes="member: 257">Bierze się cielęciny(dobrze przedtem cielę po urodzeniu od krowy odstawić i 30 dni karmić mlekiem, po 18 kwart dziennie z żółtkami i tartymi migdałami, ale to dla Radziwiłłów dobre, nie dla nas chudopachołków!) i w plastry cienkie foremne kraje. Resztki okrajane z usiekaną cebulą w tłuszczu się z pięć kwadransów dusi, a potem w mozdzierzu ubija(żeby to jaka maszyna była kiedy, którą by można mięso przepuszczać, zamiast tak ciężko w mozdzierzu ubijać, ale w końcu od czego są dziewki w kuchni?) i rozbite cieniutko plastry tym się smaruje i zwija, a po obtoczeniu w mące obsmaża na patelni, potem w rondlu układa i na maśle i rosole dusi.Do podania na stół bierze się bochen razowego chleba i ściąwszy wierzch, ośródkę wybiera ugnieconą, dziurki, gdyby jakie były, zatykając. Włożywszy zrazy, nakrywa się ściętą pokrywą i jeszcze do chlebowego pieca na zagrzanie się wkłada, a na serwetę włożywszy podaje sie z tatarczaną, na maśle przyrumienioną kaszą.Smacznego winszuję <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="gohha, post: 64380, member: 257"] Bierze się cielęciny(dobrze przedtem cielę po urodzeniu od krowy odstawić i 30 dni karmić mlekiem, po 18 kwart dziennie z żółtkami i tartymi migdałami, ale to dla Radziwiłłów dobre, nie dla nas chudopachołków!) i w plastry cienkie foremne kraje. Resztki okrajane z usiekaną cebulą w tłuszczu się z pięć kwadransów dusi, a potem w mozdzierzu ubija(żeby to jaka maszyna była kiedy, którą by można mięso przepuszczać, zamiast tak ciężko w mozdzierzu ubijać, ale w końcu od czego są dziewki w kuchni?) i rozbite cieniutko plastry tym się smaruje i zwija, a po obtoczeniu w mące obsmaża na patelni, potem w rondlu układa i na maśle i rosole dusi. Do podania na stół bierze się bochen razowego chleba i ściąwszy wierzch, ośródkę wybiera ugnieconą, dziurki, gdyby jakie były, zatykając. Włożywszy zrazy, nakrywa się ściętą pokrywą i jeszcze do chlebowego pieca na zagrzanie się wkłada, a na serwetę włożywszy podaje sie z tatarczaną, na maśle przyrumienioną kaszą. Smacznego winszuję [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja