Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa jajeczno-cytrynowa
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 1052537" data-attributes="member: 12086"><p>Przepis pochodzi z wydania specjalnego 'Pani Domu' - 'Kuchnia śródziemnomorska':</p><p></p><p>Składniki:</p><p>- 1,5 litra bulionu z drobiu </p><p>- 1 łyżka ryżu drobnoziarnistego (musi być taki co dobrze pęcznieje)</p><p>- 2 jajka</p><p>- 6 łyżek soku z cytryny (mi akurat tyle wyszło z 1 cytryny)</p><p>- sól</p><p>- pieprz</p><p></p><p>Do dekoracji:</p><p>- 2 jajka na twardo</p><p>- świeże zioła (u mnie jak zwykle natka, duuużo natki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p></p><p>Do wrzącego bulionu dodać opłukany i osączony ryż. Gotować na małym ogniu 20 minut, aż ryż będzie miękki. Odstawić.</p><p>Jajka wbić do miseczki. Dodać sok z cytryny i ubić na pienistą masę. Ubitą masę dodawać stopniowo, po łyżce, do gorącej zupy.</p><p>Podgrzać zupę na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje (nie dopuścić do zagotowania). Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przybrać posiekanymi ziołami i pokrojonym ugotowanym na twardo jajkiem.</p><p></p><p>Ja przyznam się szczerze, że jak spróbowałam samą zupę to nie powaliła mnie na kolana, ale z jajkiem i koperkiem -to było coś <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="inula, post: 1052537, member: 12086"] Przepis pochodzi z wydania specjalnego 'Pani Domu' - 'Kuchnia śródziemnomorska': Składniki: - 1,5 litra bulionu z drobiu - 1 łyżka ryżu drobnoziarnistego (musi być taki co dobrze pęcznieje) - 2 jajka - 6 łyżek soku z cytryny (mi akurat tyle wyszło z 1 cytryny) - sól - pieprz Do dekoracji: - 2 jajka na twardo - świeże zioła (u mnie jak zwykle natka, duuużo natki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] ) Do wrzącego bulionu dodać opłukany i osączony ryż. Gotować na małym ogniu 20 minut, aż ryż będzie miękki. Odstawić. Jajka wbić do miseczki. Dodać sok z cytryny i ubić na pienistą masę. Ubitą masę dodawać stopniowo, po łyżce, do gorącej zupy. Podgrzać zupę na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje (nie dopuścić do zagotowania). Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przybrać posiekanymi ziołami i pokrojonym ugotowanym na twardo jajkiem. Ja przyznam się szczerze, że jak spróbowałam samą zupę to nie powaliła mnie na kolana, ale z jajkiem i koperkiem -to było coś [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa jajeczno-cytrynowa
Top
Bottom
