Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Layla" data-source="post: 594204" data-attributes="member: 483">Widziałam, że Sylwia18 podała już przepis na zupę z dyni. Mój jednak jest inny, więc go tutaj podam. Wszyscy w rodzinie ubóstwiają tę zupę i jak przychodzi pora dyniowa robimy ją na okrągło. Czasami i w zimie, bo warto zamrozić sobie pokrojoną dynię na nieoczekiwanych gości - zawsze robi wrażenie.Do zupy potrzebujemy:4-5 sporszych&nbsp; (większych) ziemniaków,3-4 sporsze&nbsp; (większe) marchewki,dynia oczywiście,1/2 l rosołu (może być ostatecznie z kostki),przyprawy:kurkuma, sól, pieprz,bagietka lub weka na grzanki,śmietana lub jogurt,natka pietruszki.Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, dynie obieramy ze skóry, wydrążamy-wycinamy środek z pestkami, Wszystko wkładamy do dużego gara, zalewamy rosołem i uzupełniamy wodą, tak by przykryć warzywa. Gotujemy do miękkości (rozchodzą się pod widelcem). Następnie musimy trochę odczekać by sie nie poparzyć. W tym momencie możemy, podsmażyć na patelni z oliwą&nbsp; bagietkę lub wekę pokrojoną w kromeczki, zrumienić z obu stron. Gdy zupa ostygnie, miksujemy ja blenderem lub innym tego typu urządzeniem. Doprawiamy do smaku, dodajemy posiekaną pietruszkę. Wylewamy na talerze i do każdego &amp;quot;kapiemy&amp;quot; kleksa śmietany lub jogurtu. Grzanki podajemy osobno, kto chce to bierze <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />. Zupa jest przepyszna i bardzo sycąca. Składniki podałam na tzw. &amp;quot;oko&amp;quot;, z tej ilości ugotujemy zupę na 6-8 osób.Podany przeze mnie przepis to &amp;quot;odchudzona&amp;quot; wersja. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Można wszystkie wrzywka podsmażyć na masełku, potem dopiero gotować i miksować. Można jak ktoś lubi.Gorąco polecam, wypróbujcie, warto!</blockquote>

[QUOTE="Layla, post: 594204, member: 483"] Widziałam, że Sylwia18 podała już przepis na zupę z dyni. Mój jednak jest inny, więc go tutaj podam. Wszyscy w rodzinie ubóstwiają tę zupę i jak przychodzi pora dyniowa robimy ją na okrągło. Czasami i w zimie, bo warto zamrozić sobie pokrojoną dynię na nieoczekiwanych gości - zawsze robi wrażenie. Do zupy potrzebujemy: 4-5 sporszych (większych) ziemniaków, 3-4 sporsze (większe) marchewki, dynia oczywiście, 1/2 l rosołu (może być ostatecznie z kostki), przyprawy:kurkuma, sól, pieprz, bagietka lub weka na grzanki, śmietana lub jogurt, natka pietruszki. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, dynie obieramy ze skóry, wydrążamy-wycinamy środek z pestkami, Wszystko wkładamy do dużego gara, zalewamy rosołem i uzupełniamy wodą, tak by przykryć warzywa. Gotujemy do miękkości (rozchodzą się pod widelcem). Następnie musimy trochę odczekać by sie nie poparzyć. W tym momencie możemy, podsmażyć na patelni z oliwą bagietkę lub wekę pokrojoną w kromeczki, zrumienić z obu stron. Gdy zupa ostygnie, miksujemy ja blenderem lub innym tego typu urządzeniem. Doprawiamy do smaku, dodajemy posiekaną pietruszkę. Wylewamy na talerze i do każdego "kapiemy" kleksa śmietany lub jogurtu. Grzanki podajemy osobno, kto chce to bierze [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG]. Zupa jest przepyszna i bardzo sycąca. Składniki podałam na tzw. "oko", z tej ilości ugotujemy zupę na 6-8 osób. Podany przeze mnie przepis to "odchudzona" wersja. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Można wszystkie wrzywka podsmażyć na masełku, potem dopiero gotować i miksować. Można jak ktoś lubi. Gorąco polecam, wypróbujcie, warto! [/QUOTE]

Weryfikacja