Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 1414552" data-attributes="member: 2721">Zupa&nbsp; bardzo prosta, szybka, a jednocześnie tak smaczna i elegancka, że&nbsp; nadaje się na każdą okazję. Polecam podanie z grzankami lub groszkiem&nbsp; ptysiowym.[ATTACH=full]81319[/ATTACH]1 kg ziemniaków15 dag sera bleu2 ząbki czosnkukilka listków świeżej bazyliisól i czarny pieprz do smakukiełbasa - ilość dowolna, u mnie ok. 20 cmolej do smażeniagrzanki lub groszek ptysiowyObrane, umyte i pokrojone w niedużą kostkę ziemniaki zalać wodą tak, by je przykryła i gotować do miękkości, soląc do smaku.Kiełbasę pokroić w plastry lub pół plastry i zrumienić na patelni na niewielkiej ilości oleju.Kiedy&nbsp; ziemniaki będa miękkie, wyłaczamy palnik. Dodajemy pokruszony ser bleu,&nbsp; listki bazylii i obrany czosnek. Całość ucieramy dokładnie na krem za&nbsp; pomocą blendera. Jeśli&nbsp; potrzeba, dodajemy wody do uzyskania oczekiwanej przez nas gęstości&nbsp; zupy (ja lubię, gdy zupa - krem jest gęsta). Dodajemy usmażoną kiełbasę,&nbsp; doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 1414552, member: 2721"] Zupa bardzo prosta, szybka, a jednocześnie tak smaczna i elegancka, że nadaje się na każdą okazję. Polecam podanie z grzankami lub groszkiem ptysiowym. [ATTACH=full]81319[/ATTACH] 1 kg ziemniaków 15 dag sera bleu 2 ząbki czosnku kilka listków świeżej bazylii sól i czarny pieprz do smaku kiełbasa - ilość dowolna, u mnie ok. 20 cm olej do smażenia grzanki lub groszek ptysiowy Obrane, umyte i pokrojone w niedużą kostkę ziemniaki zalać wodą tak, by je przykryła i gotować do miękkości, soląc do smaku. Kiełbasę pokroić w plastry lub pół plastry i zrumienić na patelni na niewielkiej ilości oleju. Kiedy ziemniaki będa miękkie, wyłaczamy palnik. Dodajemy pokruszony ser bleu, listki bazylii i obrany czosnek. Całość ucieramy dokładnie na krem za pomocą blendera. Jeśli potrzeba, dodajemy wody do uzyskania oczekiwanej przez nas gęstości zupy (ja lubię, gdy zupa - krem jest gęsta). Dodajemy usmażoną kiełbasę, doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym. [/QUOTE]

Weryfikacja