Zupa krewetkowa

Brid

Member
Lut 23, 2005
10
0
0
300g krewetek
3 średnie cebule
2-3 szkl. gorącej wody
50g masła
4 ziemniaki
1/2 l mleka
100g żółtego sera
natka pietruszki
sól, pieprz

Masło rozgrzać na patelni, podsmażyć drobno pokrojoną cebulę na złoty.Cebulę przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą, dodać ziemniaki pokrojone w drobną kostkę doprawić solą i pieprzem do smaku. Do drugiego naczynia wlej mleko, wymieszaj z startym serem, podgrzewaj, aż rozpuści się ser. Do garnka w, którym gotują sie ziemniaki pod koniec gotowania dodaj oczyszczone krewetki i gotuj tak długo, aż będą koloru różowego. Następnie zdjąć garnek z ognia, wlać masę serową i wymieszać, posolić do smaku.Posypać natką pietruszki.
Smacznego!!!!!
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy