Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 1495129" data-attributes="member: 151">To taka zupa kiedy chce się coś szybko zjeść, a nie ma się czasu lub chęci. Wbrew pozorom (brak wywaru, mało składników) wychodzi bardzo smaczna potrawa lubiana także przez dzieci.Składniki na 3 porcje:- 6 niedużych ziemniaków obranych i pokrojonych na 4-6 kawałków (mają być takie większe)- 3 duże marchewki obrane i pokrojone na 0,5 cm plasterki- ok. 300 gramów piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę lub paski- łyżka masła najlepiej klarowanego- wrzątek- duża łyżka koperku, może być mrożony- sól i pieprzW szerokim garnku podsmażyć na rozgrzanym maśle mięso do zrumienienia, dorzucić garść ziemniaków i garść marchwi i podsmażyć chwilę do lekkiego zrumienienia. Nie wsypywać od razu wszystkich warzyw bo ma się to najpierw lekko podsmażyć, a nie od razu dusić. Wrzucić resztę warzyw, zalać wrzątkiem ale tylko żeby ledwo zakrył warzywa i mięso, posolić, doprawić pieprzem, zakryć pokrywką i gotować, aż warzywa będą miękkie. Wyłączyć gaz, ewentualnie doprawić jeszcze solą i pieprzem, na sam koniec dołożyć koperek, wymieszać i podawać gorące.</blockquote>

[QUOTE="dziunia, post: 1495129, member: 151"] To taka zupa kiedy chce się coś szybko zjeść, a nie ma się czasu lub chęci. Wbrew pozorom (brak wywaru, mało składników) wychodzi bardzo smaczna potrawa lubiana także przez dzieci. [U]Składniki na 3 porcje:[/U] - 6 niedużych ziemniaków obranych i pokrojonych na 4-6 kawałków (mają być takie większe) - 3 duże marchewki obrane i pokrojone na 0,5 cm plasterki - ok. 300 gramów piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę lub paski - łyżka masła najlepiej klarowanego - wrzątek - duża łyżka koperku, może być mrożony - sól i pieprz W szerokim garnku podsmażyć na rozgrzanym maśle mięso do zrumienienia, dorzucić garść ziemniaków i garść marchwi i podsmażyć chwilę do lekkiego zrumienienia. Nie wsypywać od razu wszystkich warzyw bo ma się to najpierw lekko podsmażyć, a nie od razu dusić. Wrzucić resztę warzyw, zalać wrzątkiem ale tylko żeby ledwo zakrył warzywa i mięso, posolić, doprawić pieprzem, zakryć pokrywką i gotować, aż warzywa będą miękkie. Wyłączyć gaz, ewentualnie doprawić jeszcze solą i pieprzem, na sam koniec dołożyć koperek, wymieszać i podawać gorące. [/QUOTE]

Weryfikacja