Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa na pożegnanie jesieni :)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kakarzynka" data-source="post: 1371427" data-attributes="member: 996"><p>kalafior, niezbyt wielki </p><p>2 małe cukinie</p><p>3,4 duże pomidory</p><p>4 duże ziemniaki</p><p>2 średnie cebule</p><p>3 ząbki czosnku</p><p>listek laurowy, ziele, sól, pieprz,szczypta cukru, jeśli używamy to przyprawa typu vegeta/kostki rosołowe</p><p>masło klarowane, dwie łyżki</p><p>kwaśna śmietana</p><p></p><p>W garnku (ok 5 litrów)gotujemy pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojonego kalafiora z listkiem i zielem( i solą/vegetą/kostkami). Wody nalewam tyle żeby po wrzuceniu wszystkiego w garnku było dość gęsto i żeby zostało miejsce na resztę warzyw.</p><p>Na sporej patelni, albo w garnku, w którym da się smażyć szklę pokrojoną drobno cebulkę na połowie masła, potem dorzucam pokrojone w kostkę obrane pomidory, odrobinę solę i słodzę, wciskam czosnek. Kiedy porządnie zmięknie kalafior i ziemniaki dodaję sos pomidorowy. Na tej samej patelni rozgrzewam masło i wrzucam pokrojoną w drobne słupki cukinię ( jeśli się ją zetrze robi się miękka zbyt szybko, a powinna być wyczuwalnie sprężysta przy jedzeniu). Cukinia na patelni przebywa dosłownie 3 minuty i do gara. Przyprawiam dość mocno pieprzem i zaprawiam śmietaną. Jest dość gęsta, mocno warzywna i kombinacja smaków jest bardzo przyjemna.</p><p>Błąd mój, że nie wpisałam tego przepisu w lato kiedy tą zupą zachęciłam moje dzieci do jedzenia warzyw. Zrobiłam ją w niedzielę i stwierdziłam że skoro wszyscy znajomi wzięli przepis i sobie chwalą to się podzielę i z Wami. Ponieważ nie wypadało mi biegać z aparatem to zdjęcie będzie przy następnej okazji.</p><p></p><p> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kakarzynka, post: 1371427, member: 996"] kalafior, niezbyt wielki 2 małe cukinie 3,4 duże pomidory 4 duże ziemniaki 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku listek laurowy, ziele, sól, pieprz,szczypta cukru, jeśli używamy to przyprawa typu vegeta/kostki rosołowe masło klarowane, dwie łyżki kwaśna śmietana W garnku (ok 5 litrów)gotujemy pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojonego kalafiora z listkiem i zielem( i solą/vegetą/kostkami). Wody nalewam tyle żeby po wrzuceniu wszystkiego w garnku było dość gęsto i żeby zostało miejsce na resztę warzyw. Na sporej patelni, albo w garnku, w którym da się smażyć szklę pokrojoną drobno cebulkę na połowie masła, potem dorzucam pokrojone w kostkę obrane pomidory, odrobinę solę i słodzę, wciskam czosnek. Kiedy porządnie zmięknie kalafior i ziemniaki dodaję sos pomidorowy. Na tej samej patelni rozgrzewam masło i wrzucam pokrojoną w drobne słupki cukinię ( jeśli się ją zetrze robi się miękka zbyt szybko, a powinna być wyczuwalnie sprężysta przy jedzeniu). Cukinia na patelni przebywa dosłownie 3 minuty i do gara. Przyprawiam dość mocno pieprzem i zaprawiam śmietaną. Jest dość gęsta, mocno warzywna i kombinacja smaków jest bardzo przyjemna. Błąd mój, że nie wpisałam tego przepisu w lato kiedy tą zupą zachęciłam moje dzieci do jedzenia warzyw. Zrobiłam ją w niedzielę i stwierdziłam że skoro wszyscy znajomi wzięli przepis i sobie chwalą to się podzielę i z Wami. Ponieważ nie wypadało mi biegać z aparatem to zdjęcie będzie przy następnej okazji. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa na pożegnanie jesieni :)
Top
Bottom
