Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1623732" data-attributes="member: 140">Zupa pomidorowo – cukiniowa[ATTACH=full]96277[/ATTACH]Składniki: &amp;#8226; 1kg cukinii obranej ze skóry; &amp;#8226; 1 kg pomidorów obranych ze skóry albo 2 opakowania przecieru pomidorowego;&amp;#8226; 4 cebula; &amp;#8226; 6 ząbków czosnku; &amp;#8226; 2 łyżki oleju rzepakowego; &amp;#8226; 1 łyżeczka bazylii suszonej; &amp;#8226; 1 łyżeczka oregano suszonego; &amp;#8226; Woda ok 350 ml.&amp;#8226; pieprz i sól&nbsp; Rozgrzewamy w garnku olej, wrzucamy posiekaną w nieregularną kostkę cebulę oraz posiekany czosnek, podsmażamy do lekkiego ze złocenia, dodajemy pokrojoną w małą kostkę cukinię i jeszcze 2 minuty podsmażamy. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, mieszamy, dodajemy zioła i zalewamy wodą tak by zakryła wszystkie warzywa (lepiej dodać mniej i później rozcieńczyć niż przesadzić i mieć zbyt rzadką zupę). Całość gotujemy bez przykrycia ok 10-15 minut, aż warzywa zaczną się rozpadać, a następnie blendujemy na krem. Jeśli zupa jest zbyt rzadka, gotujemy ponownie by woda odparowała. Jeśli zbyt gęsta, dolewamy wody. Podajemy z grzankami z chleba lub posypaną ziarnami słonecznika, dyni czy suszonymi pomidorami. PS1. Parę kleksów śmietany, także nikomu nie zaszkodziło.Ps2. Zupa powstała z inspiracji stron Chefkoch.de i <a href="http://alaantkoweblw.pl/bardzo-prosta-zupa-pomidorowo-cukiniowa/" target="_blank">http://alaantkoweblw.pl/bardzo-prosta-zupa...rowo-cukiniowa/</a></blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1623732, member: 140"] [SIZE=14][B]Zupa pomidorowo – cukiniowa[/B][/SIZE] [ATTACH=full]96277[/ATTACH] Składniki: • 1kg cukinii obranej ze skóry; • 1 kg pomidorów obranych ze skóry albo 2 opakowania przecieru pomidorowego; • 4 cebula; • 6 ząbków czosnku; • 2 łyżki oleju rzepakowego; • 1 łyżeczka bazylii suszonej; • 1 łyżeczka oregano suszonego; • Woda ok 350 ml. • pieprz i sól Rozgrzewamy w garnku olej, wrzucamy posiekaną w nieregularną kostkę cebulę oraz posiekany czosnek, podsmażamy do lekkiego ze złocenia, dodajemy pokrojoną w małą kostkę cukinię i jeszcze 2 minuty podsmażamy. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, mieszamy, dodajemy zioła i zalewamy wodą tak by zakryła wszystkie warzywa (lepiej dodać mniej i później rozcieńczyć niż przesadzić i mieć zbyt rzadką zupę). Całość gotujemy bez przykrycia ok 10-15 minut, aż warzywa zaczną się rozpadać, a następnie blendujemy na krem. Jeśli zupa jest zbyt rzadka, gotujemy ponownie by woda odparowała. Jeśli zbyt gęsta, dolewamy wody. Podajemy z grzankami z chleba lub posypaną ziarnami słonecznika, dyni czy suszonymi pomidorami. PS1. Parę kleksów śmietany, także nikomu nie zaszkodziło. Ps2. Zupa powstała z inspiracji stron Chefkoch.de i [URL="http://alaantkoweblw.pl/bardzo-prosta-zupa-pomidorowo-cukiniowa/"]http://alaantkoweblw.pl/bardzo-prosta-zupa...rowo-cukiniowa/[/URL] [/QUOTE]

Weryfikacja