Zupa szpinakowo- czosnkowo-cebulowa

[marghe]

3 szklanki rosołu
1 szklanka mleka
1 głowka czosnku
1 cebula
łyzeczka tymianku
ew, 2- 3 ziemniaki
2 listki laurowe
ziele angielskie
sol pieprz
1 szklanka szpinaku (mrozonego)
2 łyzki oliwy
grzanki

Rosół / bulion zagotowac
cebulę i czosnek drobno posiekac (czosnek mozna praską potraktowac), zrumienic na oliwie. Zalac bulionem, dodac listki, ziele i tymianek. Wkoric ziemniaki (można bez). Gotowac 15 - 20 min.
Zmiksowac. Wlac mleko, zagotowac.
Wrzucic szpinak, zamieszać, zagotowac. Zmikosować/ Podawac z grzankami

 

[jacekmaj]

mam pytanie

co to jest szpinak mrozoodporny ( czy to moze jest jarmusz)?

fajny przepis wiec mam zamiart zrobic

jacek

 

[marghe]

3 razy przeczytałam swój przepis i nie widzę żadnego mrozoodpornego szpinaku jeno mrożony

 

[jacekmaj]

przepraszam to jak podekscytowany fantastycznym przepisam zle przeczytalem.

ja lubie jarmusz i szukam przepisow a tu fajna zupha i ...

jeszcze raz przepraszam za zamieszanie

jacek

 

[marghe]

a za co tu przepraszac?
humor mi poprawiłeś

 

[kasha]

a za co tu przepraszac?
humor mi poprawiłeś

Przepis poszedł w górę i jutro robię Twoją szpinakową Marghe

 

[Malgosimi]

Marghe, a jaki ona ma kolor? zywy zielony - jaskrawy czy zgnilo-zielony. B.ważne!

 

[marghe]

z pewnoscia nie jest jaskrawa... niestety

 

[Malgosimi]

bo ja szukam sposobu na zrobienie jaskrawej. jadłam taką w Kazimierzu, przed zeppelinami i po tatarze z zielonego ogórka i śledzia (mniamć!)

 

[marghe]

Jaskrawa to chyba z surowizny...