Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Zupa z awelukiem (szczaw górski)*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Elka" data-source="post: 1025144" data-attributes="member: 1293"><p><strong>Ormiańska zupa z awelukiem</strong></p><p></p><p>na początku powiem, że nie udało mi się znaleźć nazwę łacińską, więc nie wiem, jak się nazywa. Wiem tylko, że rośnie tylko w górach. Liście są suszone i plecione w warkocze. Tak wygląda:</p><p></p><p><img src="http://3.bp.blogspot.com/_pTvT6NR6W28/TCMz4hzPYfI/AAAAAAAAC0c/Y13nEZ7A15M/s1600/022.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p><img src="http://3.bp.blogspot.com/_pTvT6NR6W28/TCMz6Qr0HHI/AAAAAAAAC0s/odvvxo36KME/s1600/037.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>warkocz aweluku ~30 cm </p><p>1 szklanka soczewicy brązowej</p><p>2-3 ziemniaki</p><p>1 nieduża cebula</p><p>1 marchew</p><p>1-2 łyżki masła topionego</p><p>garść suszonych śliwek</p><p>sól, pieprz</p><p></p><p>Aweluk przełukać w ciepłej wodzie i zamoczyć na godzinę. W garnku o grubym dnie roztopić masło i podsmażyć drobno posiekaną cebulę i marchew. Wlać wodę (~1,5 l), włożyć pocięty aweluk i gotować przez 20-30 minut. Wsypać soczewicę i jeszcze pogotować 15 minut. Włożyć pokrojone ziemniaki i śliwki. Posolić, popieprzyć. Gotować pokąd się nie ugotują ziemniaki. Przed podaniem można dosmaczyć rozgniecionym czosnkiem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elka, post: 1025144, member: 1293"] [B]Ormiańska zupa z awelukiem[/B] na początku powiem, że nie udało mi się znaleźć nazwę łacińską, więc nie wiem, jak się nazywa. Wiem tylko, że rośnie tylko w górach. Liście są suszone i plecione w warkocze. Tak wygląda: [IMG]http://3.bp.blogspot.com/_pTvT6NR6W28/TCMz4hzPYfI/AAAAAAAAC0c/Y13nEZ7A15M/s1600/022.JPG[/IMG] [IMG]http://3.bp.blogspot.com/_pTvT6NR6W28/TCMz6Qr0HHI/AAAAAAAAC0s/odvvxo36KME/s1600/037.JPG[/IMG] warkocz aweluku ~30 cm 1 szklanka soczewicy brązowej 2-3 ziemniaki 1 nieduża cebula 1 marchew 1-2 łyżki masła topionego garść suszonych śliwek sól, pieprz Aweluk przełukać w ciepłej wodzie i zamoczyć na godzinę. W garnku o grubym dnie roztopić masło i podsmażyć drobno posiekaną cebulę i marchew. Wlać wodę (~1,5 l), włożyć pocięty aweluk i gotować przez 20-30 minut. Wsypać soczewicę i jeszcze pogotować 15 minut. Włożyć pokrojone ziemniaki i śliwki. Posolić, popieprzyć. Gotować pokąd się nie ugotują ziemniaki. Przed podaniem można dosmaczyć rozgniecionym czosnkiem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Zupa z awelukiem (szczaw górski)*
Top
Bottom