Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa z pstrąga
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="jobi" data-source="post: 1492454" data-attributes="member: 708"><p>Świetna, treściwa, rozgrzewająca zupa na zimę.</p><p>Połączone dwa przepisy z Burdy.</p><p></p><p>1 duży, oczyszczony pstrąg z głową i ogonem</p><p>2 marchwie</p><p>1 pietruszka (dałam mały pasternak)</p><p>1 nieduży seler</p><p>1 papryka</p><p>3-4 pieczarki</p><p>2 łyżki (czubate) ryżu</p><p>1 cebula</p><p>sok z cytryny - do smaku (około pół cytryny)</p><p>3 łyżki groszku konserwowego</p><p>sól, pieprz, słodka papryka</p><p>4-5 łyżek śmietany.</p><p></p><p>Rybę sprawiamy i gotujemy z warzywami korzeniowymi do miękkości ryby (ok. 10 minut). Wyjmujemy rybę i warzywa, wywar przecedzamy.</p><p>Do wywaru wrzucamy resztę warzywa (świeże i podgotowane) pokrojone w kosteczkę. Zasypujemy ryżem. Po 10 minutach gotowania dodajemy kawałki mięsa ryby. Bez skóry i ości. Po następnych 10 minutach dodajemy groszek i sok z cytryny, ostatecznie doprawiamy, zagotowujemy i dodajemy śmietanę.</p><p></p><p>Nie lubię klasycznych, bulionowych zup rybnych a ta jest pyszna. Zawiesista i pełna smaków.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="jobi, post: 1492454, member: 708"] Świetna, treściwa, rozgrzewająca zupa na zimę. Połączone dwa przepisy z Burdy. 1 duży, oczyszczony pstrąg z głową i ogonem 2 marchwie 1 pietruszka (dałam mały pasternak) 1 nieduży seler 1 papryka 3-4 pieczarki 2 łyżki (czubate) ryżu 1 cebula sok z cytryny - do smaku (około pół cytryny) 3 łyżki groszku konserwowego sól, pieprz, słodka papryka 4-5 łyżek śmietany. Rybę sprawiamy i gotujemy z warzywami korzeniowymi do miękkości ryby (ok. 10 minut). Wyjmujemy rybę i warzywa, wywar przecedzamy. Do wywaru wrzucamy resztę warzywa (świeże i podgotowane) pokrojone w kosteczkę. Zasypujemy ryżem. Po 10 minutach gotowania dodajemy kawałki mięsa ryby. Bez skóry i ości. Po następnych 10 minutach dodajemy groszek i sok z cytryny, ostatecznie doprawiamy, zagotowujemy i dodajemy śmietanę. Nie lubię klasycznych, bulionowych zup rybnych a ta jest pyszna. Zawiesista i pełna smaków. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa z pstrąga
Top
Bottom