Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="kawazmlekiem" data-source="post: 193436" data-attributes="member: 422">Przepis z jakiejś gazety z serii Tina poleca. Bardzo dobra zupa, gesta i treściwa. Podaję przepis oryginalny, ja robię to trochę inaczej:5 łyżek masła5 łyżek mąki1.3 l bulionu warzywnego30 dag ziemniakówpasteryzowane kurkikmineksólśmietanaocet winnysiekany koperjajko na twardo- zrobić zasmażkę z mąki i masła, wlać bulion, mieszając zagotować,- gotować na wolnym ogniu,- wrzucić pokrojone ziemniaki, dodać kurki,- przyprawić do smaku solą i kminkiem, gotować, aż ziemniaki zmiękną,- dodać śmietanę, przyprawić octem, tak żeby był lekko kwaskowaty smak,- posypać koperkiem, podawać z cząstkami jajkaNie bawię się w kurki, zamiast tego dodaję pokruszone grzyby suszone. Nie jadłam jeszcze tej zupy z koperkiem i jajkiem, nie mogę sie jakoś zdobyć, wydaje mi się, że będzie smakować dziwnie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite40" alt=":dump:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :dump:" loading="lazy" data-shortname=":dump:" /> Ten ocet w zupie smakuje bardzo ciekawie, na początku też nie miałam do tego zaufania, ale jest OK.</blockquote>

[QUOTE="kawazmlekiem, post: 193436, member: 422"] Przepis z jakiejś gazety z serii Tina poleca. Bardzo dobra zupa, gesta i treściwa. Podaję przepis oryginalny, ja robię to trochę inaczej: 5 łyżek masła 5 łyżek mąki 1.3 l bulionu warzywnego 30 dag ziemniaków pasteryzowane kurki kminek sól śmietana ocet winny siekany koper jajko na twardo - zrobić zasmażkę z mąki i masła, wlać bulion, mieszając zagotować, - gotować na wolnym ogniu, - wrzucić pokrojone ziemniaki, dodać kurki, - przyprawić do smaku solą i kminkiem, gotować, aż ziemniaki zmiękną, - dodać śmietanę, przyprawić octem, tak żeby był lekko kwaskowaty smak, - posypać koperkiem, podawać z cząstkami jajka Nie bawię się w kurki, zamiast tego dodaję pokruszone grzyby suszone. Nie jadłam jeszcze tej zupy z koperkiem i jajkiem, nie mogę sie jakoś zdobyć, wydaje mi się, że będzie smakować dziwnie :dump: Ten ocet w zupie smakuje bardzo ciekawie, na początku też nie miałam do tego zaufania, ale jest OK. [/QUOTE]

Weryfikacja