Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 837897" data-attributes="member: 10341">Na przepis trafiłam przypadkiem w &amp;quot;Ugotuj to&amp;quot;, a ponieważ miałam prawie wszystkie potrzebne składniki, zabrałam się do zrobienia tej zupy. Wyszła doskonała, bo niby żurek, ale odmienny i bardzo smaczny. Zrobiłam z połowy porcji, ale podaję składniki zgodnie z przepisem na całą porcję.[ATTACH=full]39874[/ATTACH]&nbsp;Składniki2 szklanki zakwasu na żurek2 - 3 litry bulionu warzywnego (zależnie od intensywności zakwasu)2 łodygi trawy cytrynowejjajka przepiórcze ugotowane na twardo ( ja brałam jajka kurze)posiekana kolendra i płatki chilliszczypta imbiru1 szklanka śmietany lub kremu kokosowego ( ja brałam śmietanę)Najpierw przygotowałam trawę cytrynową. Obrałam ją z wierzchnich liści, odkroiłam zieloną część, a białą zmiażdżyłam i drobno posiekałam. Bulion zagotowałam dodając zakwas, spróbowałam i dodałam jeszcze trochę bulionu oraz przygotowaną trawę cytrynową. Zagotowałam i zabieliłam zupę śmietaną kokosową oraz przyprawiłam imbirem.&nbsp; Podałam żurek z połówkami jajek ugotowanych na twardo, posypany siekaną kolendrą i płatkami chilli.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 837897, member: 10341"] Na przepis trafiłam przypadkiem w "Ugotuj to", a ponieważ miałam prawie wszystkie potrzebne składniki, zabrałam się do zrobienia tej zupy. Wyszła doskonała, bo niby żurek, ale odmienny i bardzo smaczny. Zrobiłam z połowy porcji, ale podaję składniki zgodnie z przepisem na całą porcję. [ATTACH=full]39874[/ATTACH] [B]Składniki[/B] 2 szklanki zakwasu na żurek 2 - 3 litry bulionu warzywnego (zależnie od intensywności zakwasu) 2 łodygi trawy cytrynowej jajka przepiórcze ugotowane na twardo ( ja brałam jajka kurze) posiekana kolendra i płatki chilli szczypta imbiru 1 szklanka śmietany lub kremu kokosowego ( ja brałam śmietanę) Najpierw przygotowałam trawę cytrynową. Obrałam ją z wierzchnich liści, odkroiłam zieloną część, a białą zmiażdżyłam i drobno posiekałam. Bulion zagotowałam dodając zakwas, spróbowałam i dodałam jeszcze trochę bulionu oraz przygotowaną trawę cytrynową. Zagotowałam i zabieliłam zupę śmietaną kokosową oraz przyprawiłam imbirem. Podałam żurek z połówkami jajek ugotowanych na twardo, posypany siekaną kolendrą i płatkami chilli. [/QUOTE]

Weryfikacja