Pancakes z jabłkami i cynamonem*

dziunia

dziunia

Moderator
Członek ekipy
Paź 30, 2004
27,454
7
38
Pyszne puszyste placuszki w sam raz na niedzielne śniadanie
icon_smile.gif

Można podawać polane syropem klonowym lub miodem,u mnie tylko z odrobiną
cukru z cukrem waniliowym.

Składniki:
2 szklanki mąki
3 łyżki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia -- płaska
1/2 łyżeczki soli
2 szklanki maślanki lub 1.5 szklanki mleka
3 szt jajka -- duże

2 duże jabłka pokrojone w drobną kostkę i oprószone łyżeczką cynamonu

Ubijam białka z solą i cukrem(dodawanym na koniec ubijania),w drugim naczyniu
mieszam mąkę z proszkiem dodaję żółtka i stopniowo maślankę/mleko i dokładnie
ubijam.Na koniec ostrożnie dodaję pianę z białek i jabłka.Smażę na niedużej
ilości oleju na wolnym ogniu.

250180.jpg


250181.jpg
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
dziunia widzę że dzisiaj z jabłkami szalejesz męczy mnie tylko pytanie- kto to wszystko zje??!! ;) kolejny przepis do wypróbowania...czemu ja tak kocham jabłka z cynamonem?! :dump:
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
wcześniej sobie pogadałam ;) teraz lecę robić mam napad na racuszki itp. od kilku dni 8)
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
powiem tylko tyle ---> :eek: Dziuniu tak pysznych placuszków to ja w życiu nie jadłam, po prostu mnie wmurowało :shock: Niesamowicie pyszne są, i jak to możliwe że ja je pierwsza zrobiłam :dump: kobitki bierzcie sie do roboty bo to niebo w gębie! Dziuniu gorąco dziękuję za przepis, na pewno często będę je robiła
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
i moje tradycyjnie nieudolne zdjęcie :lol:

jj0xc.jpg
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
CYTATojejku! jutro piątek to wiem co bedzie na obiad! mniam
po dupsku wszystkie powinnyście dostać że się tyyyle czasu takiej pyszności opierałyście!! :lol: ;)
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Y

yenulka

Member
Lis 16, 2004
4,354
1
0
dziuniu, jakie piekne zdjecie!!! ze o przepisie nie wspomne :mrgreen:

mialo byc cos innego jutro na sniadanie,ale wlasnie zmienilam plany :mrgreen:

pzdr
yenn
 
Adria

Adria

Member
Gru 2, 2005
1,641
0
0
jeszcze dołożę coś od siebie, że przesmaczne wychodzą również na zsiadłym mleku ;)
 
Y

yenulka

Member
Lis 16, 2004
4,354
1
0
wlasnie wszamalismy.

bardzo dobre, chociaz nastepnym razem raczej zetre jablka na tarce jarzynowej, tak jak robie do racuchow z jablkami.

smaczne delikatne ciasto, polecam.

dzieki dziuniu

pzdr
yenn
 
Malgosimi

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
Te pankejki sa rewelacyjne, mniam, bardzo puszyste. Wygądały dokladnie tak jak na zdjeciu Dziuni, tyko byly smazone na tytanowej patelni, a wiec mialy jednakowe zabarwienie, nie wiem, czemu tak sie dzieje, ale pyszne sa tak czy owak
icon_smile.gif
 
keenja

keenja

Member
Cze 14, 2006
26
0
1
To moj pierwszy post, wiec tym bardziej ciesze sie, ze beda same pochwaly. Przylaczam sie do Sylwii18 - to najlepsze racuszki jakie w zyciu jadlam! Mam bzika na punkcie racuchow z jablkami, wyprobowalam juz niezliczona ilosc przepisow na nie, ale te sa zdecydowanie najsmaczniejsze. Wszystko co najlepsze z amerykanskich pancakes i polskich racuchow w jednym. Laduje w ulubionych!!!!
 
dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
Już wiem co zjem dziś na śniadanie
 
dea

dea

Member
Lis 20, 2005
346
0
0
Przepyszne było :dance: Ale dałam starte jabłka,nie pokrojone i smażyłam na masełku.Bardzo delikatne,od niedawna moje ulubione placuszki :mrgreen:
 
Top Bottom