Ziemniaki i cukinia z chili

M

Miranda

Member

Lut 17, 2005

1,593

0

0

• Kwi 28, 2005

• #2

Młode ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, następnie obieram i kroję na kawałeczki, takie na kęs do buzi albo większe. Cukinię kroję na plastry lub półplastry i blanszuję parę minut. Kilka ząbków czosnku na plasterki. Rozgrzewam olej z pestek winogron lub oliwę na patelni, zezłacam czosnek. Wyjmuję czosnek. Podsmażam ziemniaki na tej samej patelni. Na drugiej podsmażam cukinię. Następnie wszystko razem (czosnek też) i posypuję świeżą lub suszoną chili. Sól, pieprz, zioła - do wyboru. Stosunek ziemniaków do cukinii jak 2:1

 

Małgoś.dz.

Member

Paź 25, 2004

4,687

1

0

• Kwi 28, 2005

• #3

A na jednej patelni mozna smażyć ziemniaki z cukinią? Czy koniecznie osobno?

 

M

Miranda

Member

Lut 17, 2005

1,593

0

0

• Kwi 28, 2005

• #4

Myślę, że można razem, ale nie wiem, czy jedno i drugie się wtedy tak ładnie zrumieni.

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Maj 6, 2005

• #5

dziś robie
zdam relację .. i moze foto?

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Maj 6, 2005

• #6

bardzo smaczne.. mąz dokładał sobie i dokładał.. a On ziemniaków nie lubi
wchodza na stałe do naszego repertuaru

zdjecie wkleje wkrótce.. Miranda, zerkniesz czy tak ma mniej wiecej to wyglądac.. moje nie były zrumienione..ale pyszne

 

Buka

Well-known member

Wrz 19, 2004

28,661

2,961

113

• Maj 6, 2005

• #7

To takie troche briami z patelni. Połączenie super!

 

Małgoś.dz.

Member

Paź 25, 2004

4,687

1

0

• Maj 6, 2005

• #8

Marghe, czekam z niecierpliwością na fotki.
Już się przymierzam do tego dania, choć ja zdecydowanie zamienię stosunek ziemniaków do cukinii na 1:2. Mam nadzieję, że to nie popsuje wrażeń smakowych...

 

P

pawel

Member

Maj 2, 2005

2,202

0

0

• Maj 6, 2005

• #9

jeszcze jakas padlina do tego i bylo by ok hihihihi

 

Małgoś.dz.

Member

Paź 25, 2004

4,687

1

0

• Maj 6, 2005

• #10

Absolutnie, żadnej padliny...

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Maj 6, 2005

• #11

u nas stosunek był 1:1

padlinemozna podąc oddzielnie..
u nas rewelacyjnie sie sprawdziły z jajkiem sadzonym

 

P

pawel

Member

Maj 2, 2005

2,202

0

0

• Maj 6, 2005

• #12

szanuje poglady innych ale musze recepte skorygowac na moje potrzeby

 

P

pawel

Member

Maj 2, 2005

2,202

0

0

• Maj 6, 2005

• #13

u nas stosunek był 1:1

padlinemozna podąc oddzielnie..
u nas rewelacyjnie sie sprawdziły z jajkiem sadzonym

o z jajkiem to juzz lepiej tylko mi nigdy nie wychodza takie ladniutkie i sie rozlewaja po patelni

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Maj 6, 2005

• #14

kup sobie okrągłe "foremki" do ciastek, ustaw na patelni i lej jajko do srodka

 

P

pawel

Member

Maj 2, 2005

2,202

0

0

• Maj 6, 2005

• #15

jakos nigdy nie pamietam tak samo jak o pedzelku zawsze od sasiadki pozyczam hihih no i przedwczoraj jak to zrobilem znowu to mi go podarowala bo i tak zawsze u mnie jest

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Maj 7, 2005

• #16

moje wyglądały tak

mniam. dziekuję

Miranda, siczny awatarek

ps. czy mogę rozpowszechniać ten przepis ? Oczywiscie autora nie pominę

 

P

pawel

Member

Maj 2, 2005

2,202

0

0

• Maj 7, 2005

• #17

wygladaja apetycznie zjadl bym sobie takie teraz cos glodny jestem hihihih :x

 

M

Miranda

Member

Lut 17, 2005

1,593

0

0

• Maj 8, 2005

• #18

Marghe, bardzo się cieszę, że wyszły, ładniejsze kurka wodna niż moje
Co do rozpowszechniania proszę Cię bardzo, tyle że ja ten przepis wzięłam z moich notatek i trochę zmodyfikowałam, a nie pamiętam, skąd się wziął w tych notatkach, więc może się objawi nagle autor?
Mięsa bym nie dodawała, jajko zdecydowanie bardziej pasuje. No ale każdemu wedle gustu

 

M

Miranda

Member

Lut 17, 2005

1,593

0

0

• Maj 11, 2005

• #19

Na stanowczą prośbę Bajaderki wymazałam jej imię z tytułu.

 

Malgosimi

Member

Gru 22, 2004

22,404

0

0

• Maj 11, 2005

• #20

Miranda, powinnaś dostać stanowsko szefowej działu marketingu Bajaderki

Zobacz jak rozpopularyzowałaś przepis! Usmiechnij sie!