Recent content by Graz

  1. Graz

    Idealne pierniczki Jarmili

    Na FB zalinkowała ten przepis nasza Kamila, okrasiła zdjęciami tak pieknymi, że postanowiłam wypróbowac przepis. I to jest naprawde idealne ciasto! link: http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/Cisz...ynska-2251.html Idealne pierniczki Jarmili RECEPTURA: 140 g cukru pudru 60 g masła 2 jaja...
  2. Graz

    Zimowa sałatka z pieczonych buraków

    Przepis pochodzi z bloga Lawendowy Dom: http://lawendowydom.com.pl/najlepsza-na-sw...zonych-burakow/ Składniki: 3 upieczone w skórce buraki średniej wielkości 1/2 czerwonej cebuli 50 g sera koziego (ja opcjonalnie dałam bałkański ser z Lidla) ziarna wyłuskane z połowy granatu chipsy z jarmużu...
  3. Graz

    Surówka kapuściana (kózkowa)

    Od kilku dni zajadamy sie surówką, którą odkryłam przed laty dzieki koledze od horoskopów, a która pewnego lata zrobiła furorę na działce znajomych w Kózkach, zyskując miano kultowej. Potem jakos odeszła w zapomnienie, aż do teraz Jest pyszna! Kapusta młoda pomidory (1 lub 2) koperek sól...
  4. Graz

    Chili con carne

    Chili con carne według przepisu z Kwestii smaku: http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwoj...ne/przepis.html Cytuje słowo w słowo i polecam gorąco, jest to przepis idealny, a danie bardzo proste, szybkie i naprawde przepyszne: Porcja na 4 osoby • 1 łyżka oliwy • 1 cebula...
  5. Graz

    Sałatka z czerwonej fasoli z pestkami z dyni i sliwkami

    Puszka czerwonej fasolki spora garść pestek z dyni garść sliwek suszonych zabek czosnku pół cebuli oliwa z oliwek sól pieprz pestki z dyni prazymy na suchej patelni sliwki kroimy w paseczki cebule kroimy na drobne paseczki łaczymy powyzsze z odsączoną fasolką ścieramy zabek czosnku, dodajemy...
  6. Graz

    Buraki Adka

    Kolega Adek zapoznał mnie z takim oto przepysznym a prostym przepisem: kilka buraków gotowanych ser gorgonzola (ok. 10 dkg) garść orzechów włoskich buraki kroimy w ósemki lub plasterki wrzucamy na patelnię dodajemy ser gorgonzola i orzeszki po rozpuszczeniu sie sera - podajemy na ciepło...
  7. Graz

    Pasta z łososia

    No, prawie taka jak z tubki. Na pewno ma mniej konserwantów. Jeden brzuszek łososia wędzonego na gorąco (w kawałku) kilka pomidorów suszonych, namoczonych 2 łyżeczki musztardy ostrej (Dijon) 2-3 łyżeczki majonezu (pasuje Kielecki) sól pieprz Wszystko zmiksować - majonez i musztardę...
  8. Graz

    Pijane brownies

    Wymysliłam na Sylwestra takie oto cudo (bazowałam na przepisie podanym przez Jaco - https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...mp;hl=brownies) Pijane brownies ze sliwkami 2 tabliczki czekolady (mleczna i gorzka - 200g) 1 kostka masła (200 g) 100 g mąki 150 g cukru 6 jaj 50 g łuskanych...
  9. Graz

    Wieża z bakłażanów

    Wieżę z bakłażanów robi sie tak: Składniki: Bakłażan sól pieprz natka pietruszki troche oliwy czosnek Bakłażana kroimy na cienkie plasterki (0,5 cm) Solimy, czekamy az puści sok. Nastepnie grilujemy na patelni grillowej lub na zwykłej - na odrobinie oliwy Miękkie krążki bakłażana smarujemy...
  10. Graz

    Sałatka meloniasta

    Koleżanka rafa podała mi przepis na tę sałatkę, zapewniając, że jest pyszna. Asekuracyjnie zrobiłam mała porcję - z połowy melona. I to był błąd, bo została pochłonięta w mgnieniu oka. Polecam! Dressing jest wyborny. "Tę meloniastą uwielbiam 40 dag gotowanej szynki, ananas z puszki...
  11. Graz

    Sałatka z zielonych pomidorów,

    Sałatkę z zielonych pomidorów robiła moja śp. babcia. Jak byłam mała, jesienią jeździliśmy do babci na wieś, na wykopki, w piekne nadbużańskie okolice. W przerwach między kopaniem ziemniaków pod lasem spożywaliśmy posiłek składający się z pajdy wiejskiego chleba posmarowanego smalcem - na...
  12. Graz

    Makaron z brokułami i boczkiem

    Własnie zjedlismy makaron - penne, farfalle, w sumie dowolny boczek brokuły serek mascarpone czosnek sól pieprz parmezan brokuły gotujemy - polecam gotowanie na parze, ale prosze nie rozgotować boczek kroimy w kostke, w paski i zesmażamy na chrupiąco makaron - gotujemy, odlewamy na sitko...
  13. Graz

    Muszle nadziewane łososiem

    Z dodatku do gazety, Viva la pasta! 25 dkg conchiglioni Sos: 30 dkg świeżego łososia 3 pomidory świeże lub z puszki pół szklanki białego wytrawnego wina 2/3 szklanki kremówki 10 dkg startego parmezanu 3 zabki czosnku szczypta szafranu 2 łyzki mąki (ja pominełam) łyżka masła 4 łyzki oliwy...
  14. Graz

    Makaron z sosem serowym-pesto

    A było tak: w okresie bezpośrednio przedświatecznym marghe przyniosła coś pysznego: kluchy (jakies ravioli to było czy inne) z pysznym sosem serowo bazyliowo czosnkowym, pokryte wesoło połówkami pomidorków koktajlowych. Zielono biało czerwone - podawane na zimno. Potem wydusiłam z Niej co to...
  15. Graz

    Lody nutellowe

    ok. 1/2 szklanki nutelli 1 smietana 250 ml kremówka ok. pół szklanki mleka Zrobiłam tak: smietanę ubiłam, stopniowo dodawałam nutellę, a na końcu mleko Masę wrzuciłam ciach! do maszyny i poszłam czytac cina. Polecam!