Recent content by owieczka

  1. O

    Mini panettone

    i powtórka panetonek:)
  2. O

    Szarlotka

    Pyszna szarlotka.
  3. O

    Mini panettone

    Jest Wielkanoc, są baby:)
  4. O

    Bardzo smaczne kotlety z dyni hokkaido i kaszy jaglanej

    Bardzo smaczne kotlety z hokkaido i kaszy jaglanej, bardzo polecam bo sycą na długo, a podane z surówką stanowią pelny obiad. Pol opakowania kaszy jaglanej pol upieczonej dynii hokkaido obranej ze skorki 1 cebula posiekana drobno i zezlocona 1 ząbek czosnku razem z cebula przerobiony lekko na...
  5. O

    surówka z kalarepy i ogórków

    Pyszna, chrupiąca surówka, słodko kwaśna: 1 kalarepa obrana 3 ogórki gruntowe duże obrane(daję przerosniete, ktore nie nadaja sie juz do kiszenia) sok z cytryny 1 lyzka stolowa miodu (daje spadziowy) sol pieprz olej lniany (ja zawsze daje lniany ale moze byc dobra oliwa z oliwek) Kalarepy ma...
  6. O

    Ostry sos paprykowo-pomidorowy

    Przepis dostałam od koleżanki. Wyszedł smaczny sos, mocno paprykowy ale o smaku keczupu. Fajny na kanapki, jak to keczup. Ostry sos paprykowo-pomidorowy 1,5 kg czerwonej papryki 3 ostre papryczki (można więcej do smaku, zależy kto co lubi) 500 ml przecieru pomidorowego (dałam przecier firmy...
  7. O

    Kiszone cukinie i patisony

    Smakują podobnie do kiszonych ogórków, fajne zimą na kanapkę. Bardzo proste do zrobienia. Nie wiedziałam co zrobić z dużą ilością patisonów i cukinii z mojego ogródka. Sąsiadka pożyczyła mi starą książkę z lat 70tych- Przetwory z działki. Nie spisałam autora, skserowałam przepis, i w ramach...
  8. O

    Lukier do bab, strucli i ciasteczek

    Niestety nie jest to bardzo dokladny przepis bo robie lukier na oko. Mala ilosc wody - 2 lyzki plus kilka kropel cytrynowego soku lub 2 lyzki rumu juz bez wody zagotowuje, a potem sie wyżywam bez opamietania wsypujac cukier puder (duzo tego wchodzi, szklanka to na pewno) i mieszam az zrobi sie...
  9. O

    Sałatka ziemniaczana do grilla

    Salatka do grilla letnia 1/2 kg mlodych ziemniakow ugotowanych 5 ogorkow kiszonych peczek koperku posiekanego drobno 4 lyzki majonezu sol pieprz Wszystko w kostke jednakowej wielkosci, wymieszac, doprawic, i delektowac sie prostota smaku <!--emoid:mrgreen:--><!--endemo--> Z młodymi...
  10. O

    Zimny Bałkaniec

    Zimny bałkaniec ...czyli co powstaje gdy człowiek zabiera sie za śmietanowca beatkieszowej, podchodzi do lodowki i dostosowuje przepis do zawartości lodówki 8) 3 jogurty bałkańskie (te po 340 g każdy) 1 słodka śmietanka 9% 2 opakowania żelatyny dr Oetkera 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki...
  11. O

    Naciągane kruche wiśniowe

    Pseudo kruche wiśniowe Smaczne, skondensowane wiśniowe, aż człowiek chce sie tuczyć 20 dkg masła lub margaryny 20 dkg cukru cukier wanilinowy 1 jajko kilka kropel aromatu cytrynowego 40 dkg mąki tortowej (jak trzeba to troche wiecej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kg świeżych wiśni...
  12. O

    Tarta z jabłkami i kremem budyniowym

    Tarta z jabłkami i kremem budyniowym Skladniki na ciasto: 1 i pol szklanki mąki pszennej 5 łyżek cukru szczypta soli 1/2 kostki margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko Składniki zagnieść szybko, zawinąć ciasto w folie, i włożyć do lodowki na przynajmniej godzinę. oprócz tego...
  13. O

    Owca poleca orzechowiec

    Owce polecają orzechowiec :mrgreen: Przepis mojej koleżanki Sajko-Iwonki. Marcelina przymusiła mnie do wstawienia 8) Orzechowiec Ciasto: 50 dkg mąki 20 dkg cukru 20 dkg margaryny 2 jajka 3 łyzki czubate miodu 3 łyżki mleka 2 łyżeczki sody (lub proszku do pieczenia) Do garnka nalac...
  14. O

    Baba tęczowa

    Baba 3kolory tęczową zwana Składniki: 1 margaryna Kasia 2 łyzki oleju 2 szklanki cukru (to nie jest za duzo, nie redukowac) 2 szklanki maki pszennej tortowej 1/2 szklanki smietany (taka zwykla 12%, ja dalam jogurt bo jestem ekstremalna) 4 jaja cale 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie...
  15. O

    Jajka faszerowane*

    Jajka faszerowane 4 jajka ugotowane na twardo wypatroszone z zoltek natka pietruszki majonez musztarda 2 plastry cebuli zsiekanej drobno 4 plasterki posiekanej drobno krakowskiej drobiowej 1/2 ogorka posiekanego drobno konserwowego lub kiszonego sol pieprz wymieszac i przyprawic do...