Bagietka czosnkowa
Pieczywo do wszystkiego - zup, salat i wszelkiego rodzaju przystawek
2 duze zabki czosnku
1/4 lyzeczki soli, lub do smaku
3 lyzki zmiekczonego masla
3 lyzki oliwki
1 lyzka posiekanej zielonej natki pietruszki
1 bagietka
Maslo dobrze rozetrzec, dodac posiekany czosnek, sol i oliwke i mieszac do uzyskania jedolitej pasty. Dodac posiekana pietruszke i delikatne wymieszac. Bagietke przekroic na pol (uzyskamy w ten sposob 2 mniejsze) i kazda ponacinac prawie do konca na 2-cm kromeczki, tak aby ciagle jeszcze tworzyly jedna calosc, trzymajac sie tylko na dolnej skorce. Rozsmarowac po troszku pasty czosnkowej pomiedzy nacieciami, reszta posmarowac wierzch bagietek. Kazda zawinac osobno (dosc luzno) w folie aluminiowa i piec w temperaturze 180 st.C przez 10 minut, odwinac i piec do zrumienienia nastepne 5 minut.
Swietna pieczona na grillu.
Pieczywo do wszystkiego - zup, salat i wszelkiego rodzaju przystawek
2 duze zabki czosnku
1/4 lyzeczki soli, lub do smaku
3 lyzki zmiekczonego masla
3 lyzki oliwki
1 lyzka posiekanej zielonej natki pietruszki
1 bagietka
Maslo dobrze rozetrzec, dodac posiekany czosnek, sol i oliwke i mieszac do uzyskania jedolitej pasty. Dodac posiekana pietruszke i delikatne wymieszac. Bagietke przekroic na pol (uzyskamy w ten sposob 2 mniejsze) i kazda ponacinac prawie do konca na 2-cm kromeczki, tak aby ciagle jeszcze tworzyly jedna calosc, trzymajac sie tylko na dolnej skorce. Rozsmarowac po troszku pasty czosnkowej pomiedzy nacieciami, reszta posmarowac wierzch bagietek. Kazda zawinac osobno (dosc luzno) w folie aluminiowa i piec w temperaturze 180 st.C przez 10 minut, odwinac i piec do zrumienienia nastepne 5 minut.
Swietna pieczona na grillu.