Batony musli

[dziad]

Batony musli

Przepis pochodzi ze strony : http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0946.htm

100g platkow owsianych, grubych
100g chrupkow owsianych - http://www.marions-kochbuch.de/index/0775.htm
50g posiekanych migdalow
25g pestek slonecznika
20g wiorkow kokosowych
50g rodzynek
25g masla
50g brazowego cukru
50g miodu
pol lyzeczki soku z cytryny

Platki, migdaly, pestki slonecznika, rodzynki, wiorki wymieszac.
W garnku roztopic maslo, dodac cukier, miod i sok cytrynowy, ciagle mieszajac zagotowac . Gotowac jeszcze przez 3-4 minuty, az masa zacznie sie karmelizowac.
Wsypac platki & co. i tak dlugo mieszac, az wszystkie pokryja sie karmelem i sciemnieja.
Mase wylozyc na blache (wyscielona papierem do pieczenia), przykryc folia spozywcza i uformowac prostokat o wym. 20 x 15cm i wysokosci 2cm. Przy pomocy walka mocno przycisnac. Zdjac folie i po 15min. pokroic na 5-6 kawalkow. Po ostygnieciu przechowywac w puszce. Batony pozostaja dlugo przydatne do spozycia.

 

[Margot]

dziękuję Monika,jak ja lubię takie batony ,tylko nie wiem czy są w Polsce te chrupki

 

[dziad]

Margot , ja mysle, ze jak nie znajdziesz owsianych, to mozna je zastapic jakimis chrupkami sniadaniowymi kukurydzianymi o podobnym ksztalcie. Moga tez byc w sklepie ze zdrowa zywnoscia. Albo zamiast chrupek platki sniadaniowe razowe Kellogsa.

 

[Margot]

dzięki
Jutro pochodzę i coś kupię do tych batonów

 

[iwona44]

Zrobiłam te batony,i teraz jestem ich niewolnikiem.Do tej pory kupowałam,ale z tym już koniec polecam wszystkim smakoszom mussli,i dziekuję za przepis.Nie miałm chrupek więc były bez nich.

 

[Tootsie]

index.php?act=findpost&pid=261251Mase wylozyc na blache (wyscielona papierem do pieczenia), przykryc folia spozywcza i uformowac prostokat o wym. 20 x 15cm i wysokosci 2cm. Przy pomocy walka mocno przycisnac. Zdjac folie i po 15min. pokroic na 5-6 kawalkow.

Nie bardzo rozumiem ten fragment przepisu

Jak uformować prostokąt na blasze? Jak przycisnąć przy pomocy wałka, po prostu wałkować przez folię?

A, i czy mogą być płatki kukurydziane?

 

[mayus007]

ja tylko raz robiłam batony muesli, w dodatku improwizacja pełna była, ale wysżły swietne. a ten przepis juz gdzieś słyszłam, musze w końcu wypróbować.

 

[iwona44]

Ja również trochę improwizowałam,a efekty były super,zresztą wydaje mi się,że w tym wypadku żadna improwizacja nie przeszkadza,składniki można dowolnie mieszać i dobierać.Chodzi w końcu o efekt.

 

[Tootsie]

Ponawiam pytanie!

 

[Akulka]

Tootsie. Nie robiłam tych batonów, ale stawiam na to, ze trzeba przyciskając wałek do masy przez folię, lekko tą masę rozprowadzać w nadając jej kształt prostokąta. Na zwykłe wałkowanie chyba ta masa jest za sztywna, trzeba dociskać wałek. Tak myślę

 

[iwona44]

Mniej więcej to tak wygląda,ja poprostu wywalam gorącą masę na blachę z wyposarzenia piekarnika,oczywiście na papier,potem szybciutko biorę folię i wałkiem nadaję kształt,pomagam sobie nożem żeby było w miare równo.Nie przykładam wagi do tego żeby było idealnie równo ot tak mniej więcej, bo i tak u mnie w domu to ja tylko jem te batony,bo moi panowi ,,plewów"nie chca

 

[askahi]

Rewelacja!!! Dzieki za super przepis! Troche "na oko" go robilam, bo nie wszystkie skladniki mialam pod reka, ale wyszlo pycha. Lece sie zajadac

 

[kini1812]

askahi, Twoje batoniki wyglądają jak sklepowe

 

[Ela83]

askahi na śniadanko w sam raz, aż monitor obśliniłam

 

[askahi]

Kurcze, sklepowe! Ja Wam dam! Smakuja znacznie lepiej niz jakiekolwiek jakie jadlam, a troche tego bylo. Obled, kolejna partia dzis, juz bez zdjec. Uwielbiam.