Ciasteczka z czekoladkami kisses

[hazo]

Buko, dziękuję, że napisałaś o słodkości tych ciastek. Zajrzałam do przepisu i tam jest, faktycznie, dużo cukru. Spróbuję je upiec z połowy porcji i zmniejszę ilość cukru.

 

[Aniutka]

Sa slodkie, bo to amerykanskie ciastka. W moich zdecydowanie czuc maslo orzechowe, wczoraj upieklam ponownie bo moje dziewczyny dzis zabieraja na impreze swiateczna. Poprzednia partia zniknela migiem.

 

[Buka]

No właśnie, przepis tak łatwy i prosty, że nawet nie analizowałam ilości tego cukru, a mogłam. Tylko, czy miałyby ten amerykański smak?
Nie zarzekam się, że juz nigdy, bo od czasu do czasu przeżywam najazd Hunów, czyli wnuków moich znajomych. Dla nich będą w sam raz. Masła orzechowego ubyła 1/3 i dalej czeka w lodówce na zużycie.

 

[AnkaP]

Ja z masła orzechowego piekłam ciasteczka Giezika z Galerii potraw na gazeta.pl. Niestety Galerii potraw już nie ma, ale mam skopiowany przepis, wstawię, może komuś się przyda.

ciasteczka z maslem orzechowym mua zonki
połączyć ze sobą w misce : szklankę cukru, 1/2 szkl masła orzechowego (chodzi o to z fistaszków, a nie o krem czekoladowy,
czy też z orzechów laskowych itp), 1/2 kostki masła (miękkiego), 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1/2 łyżeczki proszku , łyżkę
cukru waniliowego. Zagniatając dodawać stopniowo 2 szklanki mąki.
Powino powstać gładkie ciasto.
Pozniej wystarczy ulepic kulki i każdą spłaszczyć*. Na każdej narysowac kratkę używając do tego linijki, ekierki i pilnika
hoedstroma**. (tak naprawdę kratka jest wyciśnięta takim ustrojstwem do krojenia warzyw na sałatkę, ale można po prostu wycisnąć wzorki widelcem)
Piec w temp 175 C 10-14 minut

 

[Aniutka]

Anka, to bardzo podobny przepis

Buko, przyszła mi do głowy jeszcze jedna rzecz: jakiego masła orzechowego używasz? Bo tutaj są naturalne (czyli skład to tylko orzeszki) lub słodzone. Ja używam naturalnego bo tego słodkiego nie lubię, ale jak Doda się tego słodzonego to ciastka będą jeszcze słodsze.

 

[Buka]

Mam gładkie, amerykańskie, kupione w Lidlu w czasie amerykańskiego tygodnia, w składzie tylko orzeszki prażone.

 

[Joanna]

Upiekłam z pasty orzechowej z kokosem i orzeszków laskowych w czekoladzie. Pominęłam biały cukier, dałam tylko brązowy. Bardzo aromatyczne, łatwe i pyszne.

 

[Buka]

... i bardzo ładne. Ty to umiesz...

 

[Aniutka]

Sliczne, Joanno!

 

[Joanna]

Trochę mi popękały, ale to może taka ich uroda.

 

[Aniutka]

Tak, moje tez zawsze pekaja

 

[hazo]

Dziś upiekłam. Popękane bardzo. Następne zrobię mniejsze i spróbuję z orzechami w czekoladzie jak Joanna. Z tymi czekoladkami są trudne do schowania w pudełko.



Był mój wnuk i powiedział, że na klatce schodowej czuł zapach.

 

[Elzunia]

Te pęknięcia dodają im urody.

 

[Joanna]

Zostało mi pasty orzechowej na jeszcze jedną porcję, więc upiekłam tym razem wersję kakaową:

 

[Aniutka]

Zrobione!

 

[Joanna]

Dzięki, że wyciągnęłaś temat, bo jakiś czas temu kupiłam krem orzechowy z myślą o ciasteczkach, tylko zapomniałam, który to przepis. A że szybciutko się je robi, już stygną.

 

[Buka]

Joanno, które to już kolejne świąteczne ciasteczka? Co przepis wypłynie na powierzchnię Cina, Ty już je masz w piecu. Podziwiam Cię nieustannie. Jakbyś miała okazję, to zrób im jakieś grupowe zdjęcie.

 

[Joanna]

Joanno, które to już kolejne świąteczne ciasteczka?

Nawet nie wiem .
W tym roku będzie zdecydowanie mniej jak poprzednio, bo świętujemy poza domem, ale parę się uzbiera.
EDIT:
Policzyłam. Jeśli o jakichś nie zapomniałam, to z pierniczkami wyszło piętnaście.

 

[Margot]

Nawet nie wiem .
W tym roku będzie zdecydowanie mniej jak poprzednio, bo świętujemy poza domem, ale parę się uzbiera.
EDIT:
Policzyłam. Jeśli o jakichś nie zapomniałam, to z pierniczkami wyszło piętnaście.

Joanno Wow!!! te, a reszta 14 to jakie? Napisz jak możesz jakie jeszcze cuda piekłaś na święta, bo ja strasznie mała na ostatnie Boże Narodzenie

 

[gracha]

A ja jakoś nie lubię piec ciastek, choć jak już się zabiorę to fajnie i szybko się robi. Za to moja córka robi i przywiozła na święta pierniki.