Ciasto na pierogi*

[Ilona]

Super, super, super

Mama zachwycona przepisem. Już innego nie chce używać

Dzięki Bajaderko

 

[Agatka]

ja tez polubilam lepienie pierogow po czesci dzieki temu ciastu
az milo sie lepi

 

[Caritka]

Powiem szczerze, ze czytajac te wszystkie komentarze, nie chcialo mi sie wierzyc, ze ciasto na pierogi moze byc tak rewelacyjne

- ale przekonalam sie o tym dzisiaj

(mialam pierogi na obiad

) Jest na prawde wspaniale!!
Nigdy w zyciu nie lepilo mi sie tak dobrze pierogow

A o walkowaniu ciasta juz nie mowie

No w szoku jestem

Takie mieciutkie, elastyczne

Swietne!!
Teraz, to i mi nie straszne sa pierogi

To jest najwspanialszy przepis na pierogi na swiecie!!!
Bajaderko, pieknie Ci dziekuje za ten przepis

I chyba nie musze mowic, ze laduje w ulubionych

.... prawda?

Dziekuje

 

[kermidt]

no ladnie...

a co dla tych co nie moga smietany

 

[Caritka]

moze jogurt?

albo poprostu to, czym zwykle zastepujesz smietane

 

[marta.larsen]

hej Bajaderko
zrobilam pierogi wedlug twojego przepisu, polowa porcji,
ciasto walkuje sie fantastycznie

prubuje wszelkie przepisy na ciasto pierogowe aby znalezc ten wlasciwy i dogodzic mojemu mezusiowi, zatwardzialemu wrogowi pierogow

zrobilam zdjecia, wkleje je za tydzien (problemy techniczne)
aha, niewykorzystane ciasto zamrozilam - czy bedzie pozniej jadalne?
pozdrowienia

 

[smok]

Właśnie pierwszy raz w życiu zrobiłam pierogi - ciasto bardzo elastyczne i fajnie sie z niego lepi pierogi, nawet takiemy laikowi jak ja

. Degustacja popołudniu, ale na pewno bedzie pycha

 

[Maryna]

Bardzo podobny przepis na pierogowe ciasto znalazłam w książce Małgorzaty Caprari Kuchnia kresowa.
Woda jest zastąpiona gorącym mlekiem, reszta składników identyczna.


Nawiasem mówiąc - książka fantastyczna i przepisów na pierogi, pierożki, kołduny mnóstwo.

 

[kermidt]

Maryno

ja chce zostac Twoim zieciem!

kuchnia kresowa.......

 

[marta.larsen]

witam ponownie
wklejam obiecane przed tygodniem zdjecia
pierozki swiezo po ugotowaniu


i odsmazane dzien pozniej

 

[tillandsja]

mniam, az sie chce jesc... chyba sama znowu sie skusze i zrobie

 

[Shinju]

index.php?act=findpost&pid=514058Bardzo podobny przepis na pierogowe ciasto znalazłam w książce Małgorzaty Caprari Kuchnia kresowa.
Woda jest zastąpiona gorącym mlekiem, reszta składników identyczna.
Nawiasem mówiąc - książka fantastyczna i przepisów na pierogi, pierożki, kołduny mnóstwo.

Też tą książkę mam... Wiele ciekawych przepisów

 

[Cinka]

Ciasto jest naprawdę rewelacyjne

dzięki za przepis. Z jednj porcji ciasta zrobiłam 78 pierogów i zabrakło mi farszu, a szkoda bo ponad setka wyszłaby jak nic - z 1/4 ciasta zamroziłam.

 

[lulu]

a czy ktoś próbował innego farszu? podejrzewam, że przepis sprawdza się doskonale także przy pierogach z jagodami lub serem, mam na nie dużą ochotę i chętnie dowiem się, czy ktoś już je robił.

 

[Caritka]

Zawsze robie z farszem miesnym- to nasz ulubiony farsz

Ale, Lulu...- czemu nie mialabys zrobic z innym farszem?
- Ciasto swietnie sie lepi, super walkuje, wiec mysle- a wlasciwie jestem pewna, ze mozesz smialo zrobic z dowolnym farszem

 

[kinga00]

ciasto napewno przypasuje, bo przecież do ciasta na słodkie pierogi nie dajesz cukru.
Moj farsz ukochany od jakiegos czasu to farsz do tzw ruskich pierogów. Mmm pycha, tylko że pierogi jadam tylko jesienią i zimą w ilosciach hurtowych mrozone osobiscie, jakos latem ochota odchodzi

 

[lulu]

dziekuje za rady, sprobuje niedlugo wyczarowac pierogi z jagodami i dam znac, jak wyszly.

 

[Cinka]

Robiłam dziś z truskawkami i wiśniami

Zdecydowanie wolę z wiśniami

 

[sylwia18]

to ciasto jest świetne! nie klei się do rąk a świetnie skleja pierożki

jestem zachwycona, dziekuje gorąco za przepis Bajaderko!

 

[sylwia18]

i jeszcze sie pochwalę zdjęciem moich pierwszych zjadalnych pierozków