Ciasto Nesquik

[moni20]

http://palachinka.blogspot.com/2009/01/nesquik-cake.html to jest przepis na ktorym sie wzorowalam z lenstwa i braku czasu poprostu zrobilam biszkopt.
To jest oryginalny przepis przetlumaczony przez .agatke.: dziekuje Ci Agatko
Spody

2 białka jaj
2 łyżki cukru
1,5 łyżki zmielonych orzechów
1/2 łyżki mąki
szczypta soli

Białka ubić z solą. Dodać cukier i ubić na sztywną pianę. Ostrożnie wmieszać orzechy i mąkę.
Piec w formie o śr. 20 cm w temp. 180 stopni przez 15 minut.

Potrzebne są 3 takie spody.


We wlasciwej wersji zrobie przy najblizszej okazji, bo moja skrocona smakuje wysmienicie

Biszkopt z przepisu Hichi




Krem Nesquik :

6 żółtek
340 ml mleka
3,5 łyżki mąki
dalam 2 lyzeczki(w przepisie jest 3.5 lyzki + 85 g cukru co pominelam a krem i tak byl slodki uwazam to za nie potrzebna ilosc cukru)
85 g masła
70 g kakao Nesquik(dalam wiecej 90g)

Żółtka wymieszać z mlekiem, mąką i cukrem, gotować stale mieszając aż masa zgęstnieje.
Nie przerywać mieszania, bo łatwo to spalić. (To prawda tzrba uwazac). Odstawić do ostygnięcia.
Zmiksować maslo i proszek Nesquik na gładką masę. Miksując dodawać po łyżce schodzonej masy jajecznej.
Odstawić do lodówki. Strasznie smaczny tez krem musialam sie powstrzymac by nie zjesc go calego z miski

Czesc biala :

400 ml kremowki
1 op cukru waniliowego
1 listek zelatyny rozpuszczony w kilki lyzkach mleka

Smietane ubic z cukrem waniliowy i dodac rozpuszczona zelatyne.

Przeciac biszkopt, ja tylko na 2 razy i kolejno :

biszkopt
masa Nesquik
kremowka itd..



Gore posypalam mielonymi orzechami i proszkiem Nesquik.

Badzo smakowal mi ten torcik zwlaszcza polaczenie mas Nesquikowej i kremowki pycha

Robilam z 1/3 skladnikow w formie 18 cm dlatego przekroilam tylko na 2.

 

[Elle]

mi się wydaje czy to kwiatuszkowa forma?
mężczyzna mój stwierdził, ze jeśli nie zrobię na boże ciało to się obrazi
i chyba zrobię bo się ślinię do monitora

uwielbiam takie ciasta

PS
listek żelatyny to ile to będzie sproszkowanej?

 

[moni20]

Elle bardzo sie ciesze, ze Ci sie podoba. Tak, masz racje to jest taka forma w ksztalcie kwiatka. Wlasnie co kupilam i byla proba generalna

Elle ja ta zelatyne daje tak opcjonalnie albo jeden listek zelatyny albo 1 lyzeczke sypkiej .. Ale nie takiej mocno z czubkiem. Zawsze sie boje, ze mi kremowka poplynie a smietam fixow nie uzywam. Daj znac jak poszlo jesli zrobisz

Moim zdaniem jest bardzo smacznie to ciacho zwlaszcza krem nesquikowy.

 

[mysz]

mi też się podoba. baaardzo

 

[moni20]

To musze zrobic kolejne, bo bym sie z Toba podzielila ale pozarlam

 

[mysz]

sama zrobię.
niech tylko moja rwa kulszowa odpuści

 

[moni20]

mnie bardzo zasmakowalo ... mam nadzieje, ze Tobie tez

ale ja uwielbiam slodycze - niestety

 

[Elle]

już mamie zapowiedziałam że w środę robię

czuję, że pochłonę całość

a foremka przecudna, idealna na wiosnę

 

[Elle]

dobra, ostatnie pytanie
to kakao to jest ważne? tzn konkretnie nesqik? bo mam w domu prawie całe opakowanie puchatkowego kakao i może mogę nim zastąpić?

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=983715dobra, ostatnie pytanie
to kakao to jest ważne? tzn konkretnie nesqik? bo mam w domu prawie całe opakowanie puchatkowego kakao i może mogę nim zastąpić?

Jak dla mnie kakao Nesquik nie różni się niczym w smaku od innych.
Tym bardziej w cieście róznicy byc nie powinno.

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=983772Jak dla mnie kakao Nesquik nie różni się niczym w smaku od innych.
Tym bardziej w cieście róznicy byc nie powinno.

moje zdanie identyczne z Agatkowym

Daj to co masz w domu.

 

[edyta4]

Zrobiłam wczoraj, smak po prostu bomba!!! Z racji, że ja należę do grupy leniuszków

więc też ograniczyłam się do zrobienia tego ciasta na biszkopcie a nie wg oryginalnego przepisu. Kiedyś pewnie spróbuję zrobić ściśle wg przepisu (co rzadko mi się udaje

). A zdjęcia na razie nie mam, bo pożyczyłam aparat kumpeli więc może jutro spróbuję wrzucić fotkę.

 

[Elle]

a ja muszę czekać do piątku...

 

[moni20]

Edyta ciesze sie, ze jestes zadowolona

Elle to juz tuz, tuz

wlasciwie czemu musisz ? jak sie nie mozesz doczekac to zrob juz teraz.

 

[Elle]

bo upiekłam sobie biszkopt. Super fajnie, pojechałam do boja, a mama myślała że to pod jej ciacho i zalała ''ptasim mleczkiem''

też dobra a na razie nie mam już jajek

w piątek dopiero pani nam przyniesie z kurnika

 

[Madda]

eh koniecznie muszę zrobić, tylko kiedy ... musi postać w kolejce ale do 2 tygodni mam nadzieję że się wyrobię

 

[Elle]

Madda mam podobny dylemat, wszystkiego by się chciało a doopka rośnie

 

[Madda]

mnie tam doopka może rosnąć - nawet bym chciała i skubana nie chcę nawet centymetr urosnąć ok kolejność zmieniona zaraz robię to ciasto

 

[Elle]

index.php?act=findpost&pid=985020mnie tam doopka może rosnąć - nawet bym chciała i skubana nie chcę nawet centymetr urosnąć

oj zazdroszczę ci, zazdroszczę...
ale jak to mój kolega powiedział: jak się ma coś czego się nie lubi to trzeba to polubić