czerwona zupa

bawareczka

Member
Wrz 7, 2010
3,391
0
0
Jakos tak sobie kiedys ja wymyslilam a poniewaz mojemu M bardzo posmakowala zapisalam przepis i czasami ja robie.

2 srednie cebulki pokroic w kostke, i podsmazyc na odrobinie oleju, dodac pokrojona w poltalarki kielbase (zwyczajna, slaska czy jaka tam jeszcze po reka macie), + pokrojona w poltalarki marchewka + 3 straki czerwonej papryki pokrojonej w paseczki. To wszystko troche poddusic i zalac 1,5 litra wody + dwie kostki rosolowe + ziemniaki (chyba troche ponad kilo ich bylo) i gotowac az wszystko zmieknie. Pod koniec gotowania doprawic sola, pieprzem, slodka papryka i wegeta i koncentratem pomidorowym. Ja dodalam jeszcze smietane, bo by sie posula ale w sumie bez smietany bedzie mniej kaloryczne i rownie dobre.
Smacznego