Imprezowa zupa gyrosowa

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,773
28
48
Zupa gyrosowa

1 kg gyrosa
4 kubki smietany (200 ml kazdy)
2 paczuszki zupy cebulowej
2 czerwone i 2 zielone papryki
2 puszki kukurydzy
2 sloiki (chyba 250 ml kazdy) sosu cyganskiego
1/2 butelki (250 ml) sosu z chili (uzywam Salsy z Lidla)
woda
opcjonalnie serek topiony

Dzien wczesniej usmazyc gyrosa (ja smaze go razem z cebulka), zalac smietana i odstawic w zimne miejsce.

Nastepnego dnia zupe cebulowa ugotowac wg przepisu, nastepnie dodac pokrojona w male paseczki papryke, krotko pogotowac, potem dodac kukurydze i sosy. Uzupelnic woda. Na koniec dodac gyrosa w smietanie.
Jak ma byc aksamitnie kaloryczna ;) mozna dodac 1 lub 2 serki topione (kupuje w Lidlu w takich lodkowych pudeleczkach).

W oryginalnym przepisie jest sos cyganski z dodatkiem sosu chili, ja dodaje tylko salse (sos chili), poniewaz lubimy wersje bardziej pikantna, nieraz dodam tez odrobine ketchupu.

Mozna podac z bulka paryska albo juz gotowa zupe nalac do bulionowek, przykryc ciastem i zapiec.

Smacznego!
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
mexikana @ 22 Nov 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=7793091 kg girosa
To mieso jakieś
icon_question.gif
 

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,773
28
48
Ilona @ 22 Nov 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=779315To mieso jakieś
icon_question.gif
Ups! :D tak, to mieso.
Ja kupuje najczesciej gotowego girosa, tzn.juz doprawione mieso (mrozone albo z lodowki), jak sa za duze kawalki to je zmniejszam...
nieraz, w przyplywie zapalu do pracy, kroje jakas wieprzowinke w paseczki i przyprawiam przyprawa do girosa...a! do kupnego girosa podczas smazenia tez sypne przyprawa...
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Ja miesa w ogole ie jem z tego ten giros mnie w ogole rozłożył
icon_wink.gif
( w goglach nie ma nic o girosie
icon_wink.gif
)
 

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,773
28
48
wstyd, dziewczyny wstyd!
...co za byk!
pewnie, ze giros to gyros...ale pojechalam...porazka normalnie!
icon_redface.gif
jednak latwiej sie je jak pisze
rofl2.gif


...ale wiecie co, wrzucilam teraz girosa w wyszukiwarke i wyszlo mi, ze opcje sa dopuszczalne...tralalala...przy okazji znalazlam przepis na zapiekanego girosa z metaxa :D
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
wiecie co przeczytałam
icon_redface.gif
zupa gipsowa
icon_redface.gif
rofl.gif