Kaszka z rumem

Aseret

Member
Kwi 20, 2009
71
0
0
  • kaszka jaglana 2 szkl.
  • jaja 2 szt,
  • rodzynki 1 garść,
  • rum 1 kieliszek,
  • śmietana 2 szklanki.
Kaszkę utrzeć z jajami,dodać rodzynki, śmietanę, rum, zamieszać i na godzinę pozostawić, aby napęczniała.
Następnie przelać do formy wysmarowanej masłem , posypanej bułką i piec pod przykryciem na wolnym ogniu - 170 - 180 stopni przez ok. 20 minut.


Przepis z 1928 roku, ale jego smak i dziś ma super walory..