Kotlety z płatków owsianych

Diabolique

Member
Lip 24, 2008
333
0
0
30 dag płatków owsianych1,5 szklanki mleka1 szklanka wody
2 jajka8 dag margaryny4-5 dag bułki tartej8 dag cebuli
Płatki owsiane wsypać do gotującej wody z mlekiem, gotować na wolnym ogniu do czasu uzyskania gęstej masy, ciągle mieszając. Cebulę zrumienić na tłuszczu. Do ostudzonej masy dodać jajka, zrumienioną cebulę i sól do smaku. Całość wymieszać, formować w tartej bułce nieduże kotleciki i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

kotlet.jpg

 

Załączniki

  • kotlet.jpg
    kotlet.jpg
    117.7 KB · Wyświetleń: 0