Kremowa zupa energetyczna

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
Zupa powstała z przeglądu lodówki. A że okazała się wyjątkowo smaczna, postanowiłam ją zapisać. Będziemy ją na pewno powtarzać, jest cudowna zarówno w smaku jak i kolorze.

Składniki:

1 dużą cebulę posiekać, usmażyć w garnku na odrobinie oliwy
dodać pokrojone:
1 mały seler
3 marchwie
2 pomidory
garść solidną suszonego czosnku

Dolać 1 l wody.
Dodać łyżkę domowej kostki rosołowej
4 ziarenka pieprzu
1 łyżkę otrąb ryżowych

Gotować 20 minut, zmiksować

Dodać posiekany pęczek koperku. Wymieszać.
Podawać na gorąco z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

IMAG3375.jpg



Wersja na TM:
cebulę rozdrobnij 4 sek. poz 4
wlej odrobinę oliwy, smaż 4 min, Varoma, poz 2
dodać pozostałe składniki, 4 sek. poz 5
dolej 1 l wody
gotuj 20 min temp 100 st.C, poz 2
Zmiksuj. 5 sek poz 8
dodaj posiekany koperek, zamieszaj 2 sek poz 5

Smacznego
icon_biggrin.gif